#201  
Старый 11.10.2010, 18:14
юлия дэмэнд
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

У меня в семье любят такую начинку: в блинчик кладем разрезанную вдоль сосиску, туда же дорожкой насыпаем мелко-натертый сыр, заворачиваем трубочкой. В смазанную *форму складываем блинчики друг к дружке, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке. Очень вкусно. Попробуйте.
Ответить с цитированием
  #202  
Старый 30.10.2010, 01:22
Аватар для Марина Мики
Марина Мики Марина Мики вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 09.04.2009
Сообщений: 3
По умолчанию

Одни блины-а где про Оладьи?
__________________
В жизни всегда есть место подвигу. Надо только быть подальше от этого места.
Ответить с цитированием
  #203  
Старый 30.10.2010, 01:22
Аватар для Марина Мики
Марина Мики Марина Мики вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 09.04.2009
Сообщений: 3
По умолчанию

Обычные оладьи на кефире-напишите пожалуйста рецепт
__________________
В жизни всегда есть место подвигу. Надо только быть подальше от этого места.
Ответить с цитированием
  #204  
Старый 01.11.2010, 21:39
Аватар для Чекина
Чекина Чекина вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 04.04.2009
Сообщений: 181
По умолчанию

Марине:Обычные оладьи на кефире
В 0,5лкефира добавляете соду 1ч.л(гасить не надо,в кефире произойдет гашение),2 яйца,сахар,соль,ваниль.Муки нужно столько,чтобы было густое тесто,которое можно мешать ложкой.На сковороду налить (лучше смесь из раст.масла и свиного жира),нагреть до горячего,но не раскаленного.Иначе будут гореть,но не пропекаться.Перед тем, как класть тесто на сковороду,взбейте немного его .Жарьте сначала с одной стороны,потом с другой и опять с первой стороны до подрумянивания.Если тесто будет жидким,то оладьи поплывут и будут блинчиками.
Если в готовое тесто добавить мелко порезанные яблоки,то будут вкусные оладьи с яблоками.
Посыпьте оладьи сахаром,они станут надолго мягкими.
__________________
Я прошу, я Господа молю...Мне подарков, почестей не надо! Только пусть живут, кого люблю...И всегда со мною будут рядом!!!
Ответить с цитированием
  #205  
Старый 01.11.2010, 21:45
Аватар для Чекина
Чекина Чекина вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 04.04.2009
Сообщений: 181
По умолчанию

А тесто для блинчиков я делаю так:все составные наливаю,насыпаю в пластиковую бутылку.Трушу ее добросовестно,и на сковороду лью из нее.Очень удобно.
Даже с вечера можно подготовить,а печь утром к завтраку.Даже если не все использую,вечером допеку.
__________________
Я прошу, я Господа молю...Мне подарков, почестей не надо! Только пусть живут, кого люблю...И всегда со мною будут рядом!!!
Ответить с цитированием
  #206  
Старый 14.11.2010, 19:23
Екатерина Овчакэн
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Оладьи на простокваше/именно на простокваше/ я делаю так-3йца,05,л.простокваши,соль сахар по вкусу,0,5ч. ложки соды,2стакана муки,все перемешать и выпекать оладьи на п/масле.приятного аппетита.
Ответить с цитированием
  #207  
Старый 01.12.2010, 20:58
Ольга Ткачэн
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Недавно была передача "Едим дома" с Юлией Высоцкой, она готовила блины ( такие толстенькие) и напиток "Джунгли" из ананаса, манго, банана и соевого молока. Я часть передачи не видела. Может кто-нибудь смотрел? Черкните рецептики.:-P
Ответить с цитированием
  #208  
Старый 01.12.2010, 23:25
Ремжа
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Все рецепты от Высотской можно найти на ее одноименном с передачей сайте!
Ответить с цитированием
  #209  
Старый 02.12.2010, 02:45
Лариса Мэган
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Попробуйте такой рецепт блинов. Не пожалеете.
Очень вкусные блины.
5 яиц, соль, сахар, сода - взбить.
1 стакан кефира - взбить.
5 ст. ложек муки с горкой - взбить.
1 стакан кефира - взбить.
5 ст. ложек муки с горкой - взбить.
2 стакана кипятка - взбить.
2 ст. ложки растительного масла - взбить.
Всё соблюдать точно и последовательно, как написано.
Ответить с цитированием
  #210  
Старый 02.12.2010, 05:56
Исеева
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Лариса! Правильно написано: кефир получается 2 раза? А не мало будет муки на столько жидкости?
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 09:25. Часовой пояс GMT.