Какие БЛЮДА можно приготовить при НИЗКОМ ГЕМОГЛОБИНЕ

Какие БЛЮДА можно приготовить при НИЗКОМ ГЕМОГЛОБИНЕ

[Чудновская]

У меня у ребенка низкий гемоглобин.Очень часто (хотя бы один раз в неделю)я готовлю печень.Но так как чистую печень он не ест,я делаю печеночные оладьи.
300гр печени+1 картофель+1морковь+1 головка лука+2 зубчика чеснока-все перекрутить через крупную решетку.Добавить 2 яйца, пол-стакана муки,соль,перец молотый.Все хорошо перемешать.Жарить на среднем огне.
Еще при низком гемоглобине надо кушать икру красную,грецкие орехи с медом и гранатовый сок.

Лучше всего повышается гемоглобин при употреблении в пищу старой говядины (мясо тёмно-красного цвета, хрящей почти нет, сухожилия имеют желтоватый оттенок). Такое мясо нужно долго тушить, либо приготовить из него фарш и соответственно, готовить из фарша.

[надежда]

а я часто делаю вот такой сбор: по 300гр(500) изюм,куруга,грецкие орехи,мёд (на глазок,чтоб приторно сладко не было) и объязательно 3 лимона(без семян)
и в течении дня 3-4 ложки съедаю,с чайком! помогает.!!!

Хорошо блюда из свежей (парной) печени и не долго приготовленной.
Необходимо употреблять яблоки, гранаты, гречку, бобовые, шоколад, грибы особенно белые, чернику.
Тольконеобходимо знать, что усвоению железа препятствует, например кальций,поэтому если у вас низкий гемоглобин на время лучше всего отказаться отмолочных продуктов, чтобы они не препятствовали усвоению железа и немешали повышать гемоглобин.
Но если по каким-либо причинам вам нельзя обходиться без молочныхпродуктов, то есть вариант употреблять эти продукты раздельно, то естьв разные приемы пищи.

Также было бы неплохо на время уменьшить употребления продуктов,которые содержат в своем составе кофеин в частности чая, кофе и других.

Естьпродукты, которые наоборот помогают усвоению железа, что естественнотоже важно, если у вас низкий гемоглобин. Это в частности витамин С,который с легкостью поможет вам сделать низкий гемоглобин высоким.

хорошо поднимае гемоглобин свежая говяжья печень, жаренная немного с кровью.

[Севинч Куста]

ничуть не хуже его поднимает шпинат
желательно не подвергать его интенсивной тепловой обработке

[Севинч Куста]

отказываться от молочного не обязательно
достаточно разделить промежутком в 2 часа

.....КОТЛЕТКИ. ПОМОГАЮЩИЕ ПОВЫСИТЬ ГЕМОГЛОБИН.....

Мясо и печень телятины + листья смородины + тыква.
Через мясорубку, слепить котлетки, пожарить, а лучше запечь в духовке.

Свекольные котлетки тоже помогают. В них можно добавить грецкие орехи.

гранаты, гранатовый сок.....