#11  
Старый 21.12.2009, 05:37
Аватар для AlexandraM
AlexandraM AlexandraM вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 18.01.2009
Сообщений: 2,086
По умолчанию

о что надыбала -
Рецепт салата «Оливье» с кальмарами, креветками, ананасами и красной икройЧто нужно:
400 г кальмаров
200 г крабовых палочек
100 г креветок
200 г консервированных шампиньонов
100 г консервированного ананаса
1 пучок зеленого лука
3 яйца
100 г красной икры
100 г майонеза
2 листа зеленого салата
Зелень петрушки по вкусу
Маслины по вкусу
Как приготовить :
1. Отварить кальмары в подсоленной воде, делать это не более 5 минут. Промыть холодной водой и нарезать тонкими полосками.
2. Отварные яйца и консервированный ананас нарезать кубиками.
3. Крабовые палочки и консервированные шампиньоны порезать на мелкие кусочки.
4. Зеленый лук очистить, нарезать тонкими колечками.
5. Креветки отварить и почистить.
6. Соединить все ингредиенты.
7. Заправить майонезом и добавить красную икру.
8. Украсить листьями салата, зеленью петрушки и маслиной.
Приятного аппетита!
__________________
Хорошо измятая женщина в измятой постели всегда себя чувствует отдохнувшей и помолодевшей )
Ответить с цитированием
  #12  
Старый 21.12.2009, 07:20
Аватар для Amelia
Amelia Amelia вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 16.01.2009
Сообщений: 2,251
По умолчанию

У нас в Латвии на Новый год на столе должно быть блюдо серого гороха со шпиком, хоть немного, его надо все съесть, чтоб слез не было в новом году. Обязательно малюсенькие пирожки со шпиком, я делаю с копченой ветчины. Обязательно печенье "пипаркуки", перечное печенье в состав которого входит солод, перец, мускатный орех и еще куча всяких пряностей. Делать самой время много уйдет, а готовое тесто можно купить в каждом магазине. Зато весь дом пахнет пипаркуками мммм....вкусно! Наверное запеку карпа в духовке с укропчиком, на горячее- шейный карбонад запеченый в фольге с сыром и помидорами. Греческий салат, оливье меня заставят сделать, хоть тарелку, ну и свежие овощи нарезанные на тарелке всегда идут на ура с чесночным соусом. Мандарины, ананас , бананы и дыня на десерт- это святое. На сладкое к кофе подруга обещала торт принести. Народу будет много, может быть не лопнем.
__________________
Живите мечтами, душой не старейте!!! Любите работу, семью и друзей!!! О юных годах никогда не жалейте!!! Все годы прекрасны для СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ!!!
Ответить с цитированием
  #13  
Старый 21.12.2009, 07:53
Аватар для Slastena
Slastena Slastena вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 24.06.2008
Сообщений: 13,282
По умолчанию

Девочки, я уже давно опробовала рецепты с этого сайта, ну очень вкусно получается(Y) (Y) (Y) *************say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
А главное, все рецепты сопровождаются поэтапными картинками, и рецепты достаточно легкие в исполнении и доступные. Недавно делала мясо в брусничном соусе-очень оригинальный вкус, делала рулетики из форели-(Y)(Y) , а сегодня сделала рататуй-просто улет(md) На Новый Год, обязательно сделаю тигренка, похоже-должно получиться очень вкусно(lo) и легкие салатики.....
__________________
Я в отпуске...УРА!
Ответить с цитированием
  #14  
Старый 21.12.2009, 19:56
Irinka
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

У нас будет все традиционно - оливье, селедка под шубой, холодец, икорка, шампанское....и круг семьи (fr)(v)
Ответить с цитированием
  #15  
Старый 22.12.2009, 03:21
Аватар для А Хрена Вам Надо
А Хрена Вам Надо А Хрена Вам Надо вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 25.02.2009
Сообщений: 465
По умолчанию

Надюш,чесночный соус сама делаешь? А как, если не секрет?
__________________
игры
Ответить с цитированием
  #16  
Старый 22.12.2009, 04:20
ladysite
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

У меня как всегда новогодний стол=стол из морепродуктов!Жульены крабровые,салатики из морепродуктов,нарезка рыбная и икра!!!А на горячее или стейки из осетрины или утка!А на 1-ое число==уха по-царски=из семги или форели с креветками и помидорками чери!!И горячее какое-нибудь!!!Жизнь идет своим чередом!!И сыночке всякой вкусности передам:'(
Ответить с цитированием
  #17  
Старый 22.12.2009, 04:23
Аватар для Amelia
Amelia Amelia вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 16.01.2009
Сообщений: 2,251
По умолчанию

Чесночный соус прост до неприличия. В майонез добавить от души чеснока из чесночницы, подсолить, и поперчить, и укропа побольше.(Y)
__________________
Живите мечтами, душой не старейте!!! Любите работу, семью и друзей!!! О юных годах никогда не жалейте!!! Все годы прекрасны для СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ!!!
Ответить с цитированием
  #18  
Старый 22.12.2009, 05:01
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ммм...Какие все гурманы:-D (Y) У нас всё попроще:-$
Ответить с цитированием
  #19  
Старый 22.12.2009, 05:03
Аватар для Помпушечка
Помпушечка Помпушечка вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 11.02.2009
Сообщений: 3,211
По умолчанию

Надя,а я ещё в такой соус тру маринованый огурчик...
забыла написать,можно не чистый майонез,а 1 к 4 -м ,т.е. немного сметаны добавить,вот!!!
__________________
Сообщения прочесть не могу..опять висит сайт...как это уже достало....пишите сообщения на почту ....gubanova1964@gmail.com ? ?
Ответить с цитированием
  #20  
Старый 22.12.2009, 05:10
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

С огурчиками похоже на соус тар-тар,если не ошибаюсь.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 19:37. Часовой пояс GMT.