Белок, почему он нам так необходим и где его брать?

Алекей, если при моем росте и весе норма белка 70г., значит это количество белка я должна употреблять каждый день, так??? Я правильно поняла??

[Алекс Гуру]

Женечка Семыкина да вы правильно поняли(Y)

Здравствуйте!для того что-бы усваивался кальций,принимают витамин Д3,витамин А с жирами,а как лучше усваивается белок организмом?

Алексей, а как узнать свою дневную норму белка?

[Алекс Гуру]

СВЕТЛАНА ШИЛЬКО Усвоение белка зависит от того из какого он источника,
белки отличаются по нескольким показателям,
1. показатель эффективности белка- оценка по аминокислотному составу, некоторые белки полноценны, некоторые нет (наивысший коэффициент у яиц, молочных продуктов, рыба, мясо)
2. биологическая ценность белка -способность усваивать белок организмом (самая высокая ценность у яиц, сои и сывороточного протеина, чуть меньше у молока и мяса)
3. коэффициент усвоения - количество усвоенного белка (максимальный яйца, молочный и сывороточный белок и соя)
Белки играют энергетическую и строительную роль, а витамины и минералы играют совершенно другую роль и из не надо сравнивать с белками, они нужны в микро дзах и выступают в роли "командиров" которые влияют на различные системы организма и участвуют в обмене жиров, белков и углеводов... И есть жиро и водорастворимые витамины и минералы, например кальций является жирорастворимы минералом похтому лучше усваивается с жиром...

[Алекс Гуру]

Лилия Тарахно Есть тема в которой я рассчитываю норму белка, полистайте форум и загляните туда...

спасибо за ответ.

Спасибо!пошла искать!:-D

Алексей! А как вы относитесь к Гербалайфу? Я слышала там есть все необходимые витамины и белок

[Ярош]

Чего-то я не понимаю, объясните пожалуйста. Моя норма белка 89г. В курице 85г-25г. Это что, мне съедать 3раза по 85г курицы, чтобы получить мою суточную норму? *25*3=75гРазве съеденное в граммах количество белка не равно полученному? Спасибо