ГОТОВИМ В РАЗЛИЧНОЙ ПОСУДЕ(ЦЕПТЕР,АМС, ВОГ,СКОРОВАРКА, I-COOK,силиконовые ...

[Irina24]

По поводу хранения в посуде ВАКСИ: а зачем хранить - все моно купить теперь, чтобы было не в прок. А насчет экономии времени в посуде ЦЕПТЕР - да я согласна. Но я так люблю готовить, что меня не останавливает время для приготовления. А что касается витаминов - нужно уметь их сохранять. Правильно приготовить в простой посуде. Не обижайтесь на меня дорогие участницы - просто я кулинар с больши опытом, работала не меньше чем вся сейчас молодежь. Но надо любить готовить. И тогда будет * все экономно , быстро и вкусно.

[Ольга Хайк]

сейчас хотела стушить овощи, нарезала всё, думала рискнуть в цептер положить - но так и не осмелилась, оставила в простой алюминиевой кастрюле с толстыми стенками.
Или у меня просто страх перед цептеровской посудой какой-то????

[Сек]

Зря не рискнула. Я регулярно готовлю *уже наверно лет 7 точно, и не могу себе представить подругому. Полезно, без лишнего жира или вообще без жира. Пробовала овощи на пароварке готовить - неплохо даже очень, но в кастрюле цептор лучшее *(Y) Удачи. Если чего пишите, подскажу, чего я готовила.... *(fr)

[Лутошкина]

Я очень люблю сковороду WOK и блинную сковородочку. В WOKе действительно все получается Намного вкуснее, в основном тушу что-нибудь или плов делаю. А блины у меня получаются ТОЛЬКО в Цептере, может конечно причина в отсутствии опыта, но зато какой выход нашелся . Жарить без масла пробовала, но начинаю отрывать мясо от сковороды, не могу дождаться как рекомендуется ч/б само отстало как будет готово. ПЛЮС посуды, что когда надо убегать, можно печь выключить и действительно все дойдет до готовности, вечером муж пришел, еду нашел
Чем еще за три года ни разу не попользовалась, так это пароварка, в форуме все немного о других пароварках пишут (с секциями для каши и т.п.), а в Цептеровской помимо как овощи, либо манты сварить больше ничего в голову не приходит. Посоветуйте кто-нибудь что-нибудь....

[Анна Гамач]

а мне не нравится то, что соли-не соли. всё одно недосол получается. типа, здоровое питание. но это не всегда подходит.

[Ольга Хайк]

а можно рецепт более-менее подробный? а то все только эмоции высказывают, а мне и правда хочется попробовать приготовить что-то. У меня в морозилке есть индюшатина - вот как ее стушить с картошкой в цептере?

Порежте индейку небольшими кусочками, такимиже *кусками картофель, лук,морковь. УЛожиет все слоями в кастрюлю или в высокую сковороду -индейка,картофель, морковь, лук. Добавте лавровый лист.черный перец. Закройте крышкой и поставте на небольшой огонь и нагревайте до того как стрелочка перейдет на зеленое поле. Потом выключайте и ждите минут минут 15-20 оно само там доготовиться. При желании можно солить.Чтоб не пригорело перед тем как поставить на огонь налить ложки две столовые воды.

[Мареева]

У меня о-о-очень большой опыт в приготовлении пищи.А посуда стояла в упаковке,почему-то было какое-то предубеждение.Спасибо младшему сыну -заставил меня попробовать приготовить сначала на новой сковородке,а потом я и сама уже пробовала всю подряд.Это земля и небо.Как когда-то,много лет назад,я всем своим подругам советовала ,на жалея денег приобрести стиралку-автомат,так и сейчас советую всем женщинам.Попробуйте готовить в новой посуде,не пожалеете!

[Елена Кавту]

а у меня посуда аналог цептер, фирма бауэр, довольна всем комплектом! Экономия во всём : время приготовления , деньги ит.д. (Y)

Пишет Марина Фельтбуш:
Поделитесь пожалуйста рецептами для кастрюль AMC.