ГОТОВИМ В РАЗЛИЧНОЙ ПОСУДЕ(ЦЕПТЕР,АМС, ВОГ,СКОРОВАРКА, I-COOK,силиконовые ...

Пишет Лилия Стрюковатая
Я посмотрела на сайте, действительно, эта посуда *- *аналог Цептору по внещним данным. Тогда можно брать рецепты приготовления из Цептора.
Не знаю, как посуда АМС, но у меня Цептор *более 6 лет. Я довольна и приготовлением и самой посудой - всегда как новенькая

Пишет Юлия Жолтабарова
net ona namnogo lu4sche ceptora,
Stoit ona ne djoschevo,no ona etogo stoit!

Пишет Юлия Жолтабарова
u menaj tozhe eta posuda,prosto 4udo!!!!!!!
a rasshiifrowywaetsja,Alfa Metallcraft Corporation(АМС)
.wot tak wot,
wsem prijatnogo apetita (pl) (fr)

Голубцы/ перец
(рецепт Ираиды Сметаниной)
для посуды АМС
Голубцы/ перец подготовить как обычно,только рис отваривать не надо. Включить плиту на 2/3 от мощности, поставить пустую кастрюлю на соответствующую комфарку и сразу можно начинать делать соус, прямо в этой же кастрюле.
Уложить голубцы, добавить воды, закрыть крышкой скоростного томления и включить плиту на полную мощность. После *того как сработают клапана, крышка закроется и зелёное поле начнёт двигаться и закроет сначало первое окошко "SOFT", а потом "TURBO". Выключаем плиту и убираем кастрюлю в перевёрнутую крышку.
После того как оба окошка почернеют, т.е. станут пустыми, открываем крышку скоростного томления. Голубцы готовы.

Бисквит
(рецепт Ираиды Сметаниной)
для посуды АМС
Ёмкость АМС(3,5, 5 или 6,5литров) поставить на комфорку обычной плиты и включить на 2/3 от мощности. Примерно через 5 мин., когда ёмкость нагреется положить Backpapier в ёмкость и налить тесто, накрыть атмосферой и включить на положение 5-6 молого круга( если ёмкость низкая 3,5 литра то надо выбрать пложение 4-5 малого круга чтобы не подгорало). Примерно через 10 мин. переключить нижнюю плиту на минимум и ещё через 5-8 мин. выключить обе плиты. Во время выпечки атмосферу поднимать нельзя,т.к. бисквит осядет.

Белый хлеб
(рецепт Ираиды Сметаниной)
для посуды АМС
500гр. пшеничной муки, пол пачки дрожжей, 1ч.л. соли, 1ч.л. сахара, 250гр. воды.
Замесить тесто, дать ему подняться.
Ёмкость,20см., 4л.,поставить на обычную плиту и нагреть на средней мощности до первого красного деления. Тесто сформировать круглой формой"колобок".
Верх смочить водой, положить в разогретую ёмкость.Накрыть атмосферой. Нижнюю плиту переключить на минимум. Атмосферу включить на положение 6 маленького круга и оставить в таком положении на 10мин. Затем нижнюю плиту выключить, а атмосферу переключить на 3ку. Через 15 мин. атмосферу выключить и оставить минут на 10. Ваш хлеб готов.
Так можно печь и пироги

Топлёное молоко
(рецепт Ираиды Сметаниной)
для посуды АМС
В четырёх литровую кастрюлю налить 700мл молока, закрыть турбокрышкой, включить плиту на полную мощность,Wisioterm(сторож) поставить на 10 часов, как прозвонит выключить плиту, кастрюлю оставить на плите пока не почернеют оба окошка .

Пишет Марина Фельтбуш:
это кастрюли,в которых еду можно приготовить за 10-15 минут, всё чудо в тэрмокрышке, которая работает по принципу русской печи. Продукты в них томятся, сохраняя *все свои свойства и витамины. К тому же все продукты например, на гороховый суп, мясо, картошка, горох, специи, кладутся в кастрюлю одновременно и через 15 минут всё готово, и горох разваревается, и мясо от косточек отходит,и картошка не разварена. Ну просто чудо кастрюльки. * Информацию можно так же получить на *****amc.info

Баурский омлет (от АМС)
(рецепт прислала Татьяна Овсянникова)
разогреваем сковороду до первой зеленой на 6ке
выкладываем на сковороду заранее приготовленный фарш как на пельмени но с добавлением мелко порезаной кортошки обжареваем
потом заливаем содержимае сковороды омлетной массой
закрываем крышкой доводим до втарой зеленой, затем
сковороду вставляем в крышку а сверху накрываем ,,Атмосферой,, на 6ке готовим до хорошего пара с под ,,атмосферы,, как пошел пар выключить и оставить до тех пор пока с под ,,атмосферы ,, не перестанет пар идти. Готово!! Приятного аппетита! (Поделитесь выпечкой с АМС )

БУТЕРБРОДЫ НА ЗАВТРАК (для АМС)
прислала Светлана Бахман
сковороду разогреваем до первого красного деления потом кладем бутерброды и накрываем атмосферой примерно 2 мин если на 7 если 9ка то поменьше. Сами бутерброды любая импровизация хлеб, булочки, колбаса, сыр, овощи