ТОРТИКИ,которые не нужно печь

[Нина Сушк]

Торт "Айсберг"
3 пачки разноцветного желе залить каждую по 0,5 стакана кипятка,разбухнет, разлить по отдельным мискам и поставить в холодильник. Как застынет - порезать крупными кубиками.
2 пачки желатина (по 25грамм)залить 1,5 стаканами кипятка,разбухнет,остынет.
1литр магазинной густой сметаны взбить миксером с 1,5 стаканами сахарной пудры и добавить желатин. В эту смесь осторожно добавить 400 грамм сладкого крекера(накрошенного),
нарезанные кубиками 2 киви, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 банан и цветное нарезанное желе. Все вылить в глубокую миску выстеленную пищевым целофаном. Поставить в холодильник
на ночь. К столу - перевернуть на блюдо, снять целофан, украсить по усмотрению и возможности.

ТОРТИК БЕЗ НАЗВАНИЯ, НО ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО.
Печенье "Крекер рыбки" (можно соленый) + сметана с сахаром, все перемешиваем и укладываем горкой (придаем торту любую форму). Сверху украшаем тертым или жидким шоколадом или кремом... да чем захочется. ВСЁ - ТОРТ ГОТОВ!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!(^)

[Черемицина]

Девочки, СПАСИБО! Это То, что нужно !

[Кац]

1 банка грушевого компота 800гр
125 гр очень мягкого сливочного масла
100 гр сахарной пудры
200 гр крошек печенья
5 ст.л. молотого миндаля
1 ст. л. ликёра или бренди
Дляглазури:
75 гр горького шоколада
1/4 стакана грушевого сиропа
25 гр слив. масла
Половинки груш выбрать из компота и разрезать на 6 кубиков каждую (можно и помельче). Выложить их на двойное бумажное полотенце.
Масло взбить с сахарной пудрой, добавить крошку печенья и орехов. Ввести груши и ложку ликёра. Хорошо перемешать, чтобы груши расперделились равномерно в смеси.
Форму выстелить плёнкой и выложить массу.
Отправить форму в холодильник хотя бы на 4 часа.
Для приготовления шоколадной глазурикусочки шоколада смешать с горячим сиропом, хорошо перемешать в течение 1 минуты и ввести масло, размешать до получения гладкой однородной смеси.
Тортик перевернуть на поднос и освободить от плёнки, залить шоколадом и отправить ещё на некоторое время в холодильник для застывания .

[Кац]

Шоколадно-грушевый тортик без выпекания
(можно делать в форме из фольги "инглиш-кейк"):

кУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ смешиваем со смесью растопленных ирисок и сливочного масла,выкладываем горкой,даем застыть.ПРОСТО ВКУСНЯШКА!Попробуйте.

Торт без названия
Состав:
Песочное печенье 500 г.
1 банка вареной сгущенки
Два стакана теплого молока
И любых орехов или фруктов кто как любит.
Приготовление:
В теплом молоке смачиваете печенье, выкладываете печенья слоями на плоскую тарелку слой каждый слой печенья промазывать вареной сгущенкой. Чередуя печенья слой сгущенки. В конце, с верху торт украсить тертыми любыми орехами или фруктами . Желательно этот торт готовить с вечера и на ночь поставить в холодильник чтобы он пропитался. (^)

Моя мама вот уже 30 лет делает иногда торт "Наташа", и всегда идет на ура. Печенье обязательно твердоеполомать на куски (не крошить), сметану с сахаром и мягким (комнатной температуры) сливочным маслом взбить, чтобы получился густой крем, к печенью добавить изюм промытый и грецкие орехи, все перемешать. Выложить в глубокую тарелки или форму - и в морозилку, просто в холодильнике не застывает. Как застынет, тарелку на секунду в горяую воду опустить, чтобы края отстыли и выложить на блюдо, можно не украшать. Оч вкусно.

Я не знаю, может такой рецепт уже был, тогда повторюсь. Бабушка мне в детстве делала торт из печенья, быстро и вкусно. Берете печенье, лучше сладкое и умеренно рассыпчатое (сливочное или " к кофе"), варите заварной крем и вбиваете в него сливочное масло ( я делаю примерно так: на 1 л. молока, 3 яйца, 0,5 стакана сахара, 3 ст.ложки муки,100-150гр. теплого слив.масла) Яйца, муку, сахара, немного молока взбиваете и вливаете эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, крем кипятится 3-5 минут, смотрите чтобы не подгорел. В слегка остывший крем вбиваете сливочное масло. Укладываете слой печенья и смазываете его кремом и т.д. Сверху можно крем посыпать тертым шоколадом, добавить растолченные орехи и т.п. Когда торт остынет, подержите его 1-2 часа в холодильнике, на мой вкус холодный он вкуснее. Да забыла, в крем можно положить чуть ванилина или ванильного сахара, главное не переборщить. Приятного аппетита.

Прислала Марина Савоста
Мой любимый торт без выпечки.
500гр. печенья (я люблю "ретро") перетереть.
250гр. мармелада нарезать кубиками.
стакан измельчённых орехов.
200гр. изюма.
Всё перемешать.
растопить пол-пачки сливочного масла, плитку чёрного шоколада,добавить два желтка, ванилин или корицу (кому что нравится) .Всёсмешать, придать форму торта и поставить на два часа в холодильник.Застывший торт сбрызнуть лекёром и залить взбитыми белками с сахаром.