#41
|
||||
|
||||
Рецепт прислала Рита Флигель (Кру...
Девочки! предлагаю обалденный пирог-здоровье из сухофруктов и орехов. Почти не чувствуется теста - сплошные плотно спрессованные сухофрукты и орехи. 4стакана нарезанных сухофруктов (сливы, абрикосы, инжир, финики, изюм,клюква и т.д.) и орехов (грецкие, миндаль, лесные, пеканы) 1 ст. муки 1/2 ст. сахара 3 яйца Всёперемешать и выложить в противень для кекса (10х30) выстеленный бумагойдля выпечки смазанной раст. маслом, плотно утрамбовать. Печь в нагретой до 180 град. духовке 40 мин. Если фрукты потемнеют раньше времени, прикрыть фольгой. Остудить и нарезать, только в холодном виде, очень тонко - 3 мм.
__________________
В моей душе хорошая погода, И оттого душа моя легка. |