Вернуться   Форум диет и похудения > Прочее > Готовим дома

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #11  
Старый 20.05.2008, 08:24
Аватар для Лилия Канчакlill
Лилия Канчакlill Лилия Канчакlill вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 18.05.2008
Сообщений: 5
По умолчанию

Легкий ужин для усталого мужчины</b>
<i>400
г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки пекарского порошка,
1/2 чайной ложки соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/2 чашки
пива, жир для жарки. </i>
Очистите креветки. Поварите их в
небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте
сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо
взбейте. Теперь смесь должна настояться в течении часа. Разогрейте жир.
Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой.
Время приготовления 20 мин.
__________________
Никогда не возвращайся в прошлое ..оно убивает твоё драгоценное время...Истории не повторяются…люди не меняются... Никогда никого не жди…не стой на месте ... Иди только вперед не оглядывайся... Люди которым ты нужен ....обязательно ... тебя догонят.....
Ответить с цитированием
  #12  
Старый 23.05.2008, 05:37
Аватар для Петраковская
Петраковская Петраковская вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 03.05.2008
Сообщений: 108
По умолчанию

Соте из морепродуктов д/ романтического ужина :-$
1 луковица мелко ,
2 зубчика чеснока( в готовом виде запаха нет , можно не вполноваться за романтику) (fr)
2 крупных томатов ( лучше кожицу снять) мелко кубиками
стебель сельдерея ( супер помогает ... потом...)
упаковка нежирных сливок/ или белое вино вместо сливок
пол кило королевских креветок / кальмаров или готовый набор
базилик или я обычно добавляю соус песто свой из базuликa или петрушки ( если нужен кому-то рецеп... ну вы знаете чего надо...) (fr)
острый перчиk или соус чили
\ Лук чеснок протушить ( не жарить) , добавить томаты и свежемолотый белый перец , когда помидоры размягчатся , туда же морепродукты и базилик , или песто - еще 2 минутки вместе , потом сливочки залить и помешивая есче 3 минутки до загустения. чтоб посытнее можно с рисом ( чтоб был белым лимонного сока туда) или просто так с белым или красным вином
приятного времяпровождения! :-) (L)
__________________
На чемпионате мира по парной академической гребле журналисты заметили,что у всех русских спортсменов одинаковые имена - Гребибля и Гребубля
Ответить с цитированием
  #13  
Старый 23.05.2008, 05:59
Аватар для сергей кусан
сергей кусан сергей кусан вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 06.05.2008
Сообщений: 7
По умолчанию

«Тайна 3-его Рейха»
-кальмары;
-фарш: лук, грибы, сыр, рыба обжареная, знелень.
-в кальмары закладывается фарш;
-обжаривается на сковороде с двух сторон и запекается в духовом шкафу.
«Тартальи» к кальмарам
-майонез, кетчуп, чеснок, огурец маринованый, укроп, петрушка, киндза.
-измельчить в блендере.
__________________
а кому сейчас легко....????
Ответить с цитированием
  #14  
Старый 24.05.2008, 00:07
Виктория Штэккэ
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Сообщение от Тани Гринкруг
Всегда знала, что нужно есть капуста , всегда говорили,что она полезная ,но не люблю я ее.
Надеюсь с вашей помощью я ее полюблю
Очень надеюсь на ваши рецепты
Ответить с цитированием
  #15  
Старый 24.05.2008, 00:15
Виктория Штэккэ
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Очень вкусный японский *салатик с морской капусткой
(kuking.net)/ Рецепт прислала Ирина Лейнванд

Кани-салат. Кани -это крабовые палочки ,которые разбираются на волокна (я растираю палочку в ладонях,после этого ее легко разъеденить на ниточки), затем натираю огурчик на терке для корейской морковки( отжать). Добавляю мелкую икричку, которую используют для суши (саго) или обычную красную икру, и туда-же кладу морскую капусту . Все вместе размешиваю и добавляю майонез. Заправить нужно по-вкусу. Все выкладывается горкой, а сверху присыпается кунжутом и украшается икоркой
Ответить с цитированием
  #16  
Старый 24.05.2008, 00:34
Аватар для Натэлла Давыдьк
Натэлла Давыдьк Натэлла Давыдьк вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 12
По умолчанию

для Анны Мыцык:
как правильно готовить осьминога!
Размороженного осьминого кладете в кастрюлю с водой холодной. Ставите на плиту и доводите до кипения!
далее существует два способа:
1). сразу после того как закипит снять с огня и дать остыть в этой же воде
2). после того как закипит, переключить плиту на самый медленный огонь и томить 40 минут. Вынуть, почистить и можно сразу же употреблять.
Я обожаю его есть просто с соусом - соевый+васаби или поджарить на сковородке с луком и красным жгучим перцем.
Сначала пассируюте лук с перцем, потом кладете порезанный осьминог и добавляете немного соевого соуса.
Приятного аппетита.
ЗЫ: если кого интересуют рецепты с гребешком пишите. с удовольствием поделюсь
__________________
Деньги такие хитрые заразы. Я на улицу они за мной. Я домой вернулась, а они ни фига...
Ответить с цитированием
  #17  
Старый 24.05.2008, 07:26
Аватар для Натэлла Давыдьк
Натэлла Давыдьк Натэлла Давыдьк вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 12
По умолчанию

готовила всю жизнь по первому, потом года три назад попробовала у подруги по второму. Теперь готовлю только по второму. Анна, но учтите, что у нас осьминоги крупныею У вас какие?
Не солю совсем, т.к. добавляю соевый соус. Про перец я в рецепте написала. Отваренный осьминог обжариваю на сковороде с уже готовым луком минуты 3-5 под крышкой
__________________
Деньги такие хитрые заразы. Я на улицу они за мной. Я домой вернулась, а они ни фига...
Ответить с цитированием
  #18  
Старый 24.05.2008, 07:30
Аватар для Анюта
Анюта Анюта вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 14.05.2008
Сообщений: 1,799
По умолчанию

da u nas kakie hochesh...ot detok malen'kih do gromadnyh kilogramm na 4-5 mozhno na rynke vzyat'.. a chto ot etogo zavisit? bolshoy ili malenkiy varitsya po raznomu?
__________________
Я мужу никогда не прекословлю И злость не вымещаю на посуде... Мы все решим спокойно и с любовью- Как скажет... Так по-моему и будет!
Ответить с цитированием
  #19  
Старый 24.05.2008, 07:31
Аватар для Натэлла Давыдьк
Натэлла Давыдьк Натэлла Давыдьк вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 12
По умолчанию

маленькие при втором рецепте томяться минут 20
__________________
Деньги такие хитрые заразы. Я на улицу они за мной. Я домой вернулась, а они ни фига...
Ответить с цитированием
  #20  
Старый 24.05.2008, 07:34
Аватар для Анюта
Анюта Анюта вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 14.05.2008
Сообщений: 1,799
По умолчанию

;-) spasibo..poprobuem (F)
__________________
Я мужу никогда не прекословлю И злость не вымещаю на посуде... Мы все решим спокойно и с любовью- Как скажет... Так по-моему и будет!
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 21:25. Часовой пояс GMT.