#561
|
||||
|
||||
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ *ПО-ФИНСКИСмешать хлебные крошки - немного - *с водой и сливками. Пусть постоят. Мелко порезать луковичку, обжарить, соединить лук, любые любимые приправки и добавить фарш - любой как любите. Можно смесь мяса. Сформировать шарики любой величины. Обжарить их на сковородке. Маленькие - 3-5, крупные 5-8 минут. А подливка такая - обжарить слегка муку, добавить сл.масло, добавить сливки, приправить по вкусу. Вместо сливок можете взять сметанку. Вот этой подливкой поливают уже готовые тефтельки. Как в рецепте было написано - это очень полезное блюдо, так как много витаминов. Готовится быстро и действительно очень вкусно.
__________________
ПРИГЛАШАЮ В СВОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ |
#562
|
|||
|
|||
Фаршированные перцы: Болгарский перец помыть,очистить.Смешать фарш с 1 яйцом,посолить.Заполнить перец фаршем и уложить в кострюлю.На сковороде ожарить морковь с луком,затем добавить воду и стакан сметаны.Посолить,добавить приправ и закипятить.Вылить это в кастрюлю с перцем и тушить 1 час на маленьком огне.(pl)
|
#563
|
|||
|
|||
Ласточкино гнездо.
Очень вкусно и красиво и просто!Моей семье понравилось. Берем фарш,из него делаем небольшие лепешки-размер котлеты-на нее -кетчуп,затем лук(я лук пережарила с добавлением масла слив.и перекрутила вместе с мясом,вообщем на любителя),майонез,помидор,майонез,сыр.Начинку слегка приминаем.В разогретую духовку на противне смазанный маслом раст. температ.180,30мин. Рецепт из интернета спасибо кто поделился им!(Y) |
#564
|
|||
|
|||
Спасибо большое!(F) Лежал фарш в холодильнике,не знала,что приготовить...Открыла эту тему,нашла рецепт с красной фасолью,получилось очень вкусно! (Y) (Y) (Y)
|
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Новичок на форуме? | Нужна помощь? |