БЛЮДА ДЛЯ БОЛЬНЫХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ

[Иванова]

В термосе заваривайте шиповник и горсточку сушёных яблок или шкурку от свежих.Шиповник улучшают жировой обмен и нормализует функцию печени.
Напиток получается красивый,вкусный и ароматный.Можно до 2чашек в день.

[Иванова]

Творог-это ежедневный продукт диабетиков(до 200гр)
И если хочется кексиков и пирожков,можно 1шт в день по этому рецепту(получается 6шт)
Сырники диетические в силиконовой форме!(F)
450гр творога 1%
4ст.л. овсяных хлопьев
3белка(или 3 яйца)
фруктоза или сахарозаменители
4 финика(курагу или изюм или орехи) по желанию
ванилин или корицу по желанию

Во влажные силиконовые формочки укладываем творожную смесь и ставим в горячую микроволновку:
1 способ-на 20 мин конвекция 200 С.
2 способ-на 15 мин конвекция и микроволны 210Вт
Или в обычную духовку 200 С. 25-30 мин до румяного вида.

Приятного апПППпетита!!!

[Фролова]

Девочки-я давно состою на учете как диабетик-еще с детства.Мой эндокринолог советует есть все-но часто и маленькими порциями-сколько помещается в ладошке-ладошка-это порция!! Молоко лучше ограничить-молочные продукты можно все-но! лучше свойские.т.е натуральные..Каша гречневая.овсяная на воде,курица.индейка.рыба нежирные сорта...Всем здоровья!!

[Иванова]

Чтобы не считать калорийность,лучше салаты заправлять не растительным маслом(100%жира),а кефиром или томатным соком.Про МАЙОНЕЗ забыть!
Диабет -это образ жизни и не всегда болезнь!!!
Правильно Марина Юрьевна (Фролова)сказала,что питание не должно быть стрессом.Чем чаще,тем лучше(уменьшая порцию!)
Молоко ,если врач разрешит......но это такие незаметные дозы,что легче отказаться в пользу молочнокислых продуктов.

Напишите какой хлеб Вам нравится(какому доверяите)?(F)

Очень хорошая тема, спасибо.У меня диабет и уже на инсулине год.Прблема с желудком гастрит, полип желудка что поем изжога.Пишите рецепты питание.Я буду благодарна.

[Рааб]

А почему никто не пишет о ТАПИНАМБУРЕ?,Как раз сейчас его в избытке.Делать отдельные салаты,заправляя маслом или добавлять в салаты.Сушить и заваривать как чай или просто съедать утром натощак .Прекрасно понижает сахар и держит его в течении дня .Также корица,если ее переносите(я не могу)заваривать в чай,добавлять к выпечке,просто выпивать утром с водой.ЗДОРОВьЯ ВСЕМ!!!!!

[Рааб]

И еще-после каждого принятия пищи постарайтесь съесть лист любого салата или капусты.И все будет !!!!!!!!!!!!!ХОРОШО!!!!!!!!!!!!!

[Ольг Дамг]

У моего мужа диабет 2 степени. Мы отказались от свинины, сладкого, мучного... Но иногда можно, главное не увлекаться. Слышала про карицу- нужно в палочках или молотую тоже можно употреблять? А еще посоветовали пыльцу...

[Иванова]

Сахар поступающий с пищей должны равномерно распределить на весь день!И одно законно положенное среднее яблоко в день можно заменить яблочным пюре и распределить по две чайные ложки на 3 приёма!!!(v)
1На хлебец с кофе!
2В кашу геркулесовую!
3В творог!

При нарушении диеты,если не можите без сладкого отдайте предпочтение финику,там много волокон.

[Иванова]

Яблочное пюре(рецепт есть в фотоальбоме Диетическое и постное питание)
Яблоки без кожуры и серцевинок укладываем в чашу для микроволновки посыпая корицей.На полной мощности доводим до мягкости 5-10мин (время зависит от кол-ва яблок)Горячим перемешать в миксере или продавить через сито.Закрыть в неоткрывающуюся банку и на шкафчик повесить замок:-D