#1
|
||||
|
||||
Диеты уходят в прошлое начинаем правильно питаться
Важный шаг к контролю своего питания – есть больше домашней еды. «Когда
вы сами готовите пищу, вы полностью контролируете процесс», - говорит Элли Кригер, ведущая передачи «Здоровый аппетит» и автор книги «Еда, которой вы жаждете». Не ешьте на бегу. Ешьте медленно и наслаждайтесь вкусом, тогда вы получите больше удовольствия от еды и съедите меньше. Наслаждайтесь беседой за столом и дайте вашему мозгу возможность послать вам сигнал, что вы наелись. Автор: Кэтлин Зельман
__________________
Любите и будьте любимыми |
#2
|
||||
|
||||
Что же добавлять к диете? Больше растительной пищи, цельных,
необработанных продуктов, которые богаты питательными элементами и в которых естественным образом меньше жиров, сахара и соли. Д-р Нэнси Родригез, исследователь по вопросам питания в Университете Коннектикута, говорит, что добавление постных или обезжиренных продуктов с высоким содержанием протеина к каждому приему пищи даст вам чувство насыщения и уменьшит опасность переедания. То же самое касается цельных зерен, фруктов и овощей – в них больше клетчатки и воды, мало калорий и они дают чувство насыщения. При этом остается меньше места для продуктов с пустыми калориями. Когда вы пытаетесь есть здоровую пищу и похудеть, важно не только то, ЧТО вы едите, но и КАК вы едите.
__________________
Любите и будьте любимыми |
#3
|
||||
|
||||
Лучшее качество еды, а не большие ее количества
Тенденции типа «медленная еда», интерес к органическим и местным продуктам еще больше переносят центр внимания с продуктов, которых надо избегать, на продукты, от которых надо получать удовольствие. «Если вы делаете покупки на местном рынке, вы купите натуральные продукты, а не джанк», - утверждает Мор. «Нужно сократить нашу тенденцию к излишествам и понять, что меньшее количество еды может быть более насыщающим, если вы будете выбирать продукты с интенсивным вкусом и ароматом», - утверждает Данн Гиффорд, президент ассоциации Oldways Preservation Trust, занимающейся вопросами питания. Исследование, опубликованное в 2007 году в журнале American Journal of Clinical Nutrition, показало, что женщины с ожирением, которые избегали жирных продуктов и ели больше фруктов и овощей, снижали на 20% больше веса, чем те, кто просто избегал жирных продуктов.
__________________
Любите и будьте любимыми |
#4
|
||||
|
||||
Здоровое питание в противовес диетам
Так почему же меньше людей стали придерживаться диет по снижению веса? Одна из причин, утверждают эксперты, - они извлекли уроки из прошлых ошибок. Книги по диете, низкокалорийные, обезжиренные и не содержащие сахара продукты есть в избытке, но не похоже, чтобы они как-то влияли на статистику ожирения. Многие людей каждый раз поддаются обещаниям быстрого снижения веса по новейшим схемам диеты, но они снова набирают сниженный вес, и даже превышают его, как только прекращают диету. Правда заключается в том, что если ваш план снижения веса не рассчитан на длительный период времени, его не стоит придерживаться, утверждает д-р Майкл Дансигер, консультант программы «Похудеть больше всех» на канале NBC.
__________________
Любите и будьте любимыми |
#5
|
||||
|
||||
После многолетнего увлечения диетами для снижения веса, отказа от
продуктов с высоким содержанием жира, затем от продуктов с высоким содержанием углеводов, американцы начинают отказываться от формальных диет в пользу здорового питания и цельных продуктов.
__________________
Любите и будьте любимыми |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Новичок на форуме? | Нужна помощь? |