#1  
Старый 07.01.2009, 03:13
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Что такое БАД и с чем их едят?

БАД в России и в мире

Более 80% населения США, около 90% населения Японии и порядка 65% населения Европы регулярно используют БАДы. В России количество потребителей БАД за последние несколько лет возросло до 20% (данные агентства «Фармэксперт»).

Специальное включение в рацион биологически активных веществ сегодня насущная необходимость. Гиппократ в 431 г. до н.э. утверждал: «Лекарство должно стать пищей, а пища - лекарством». Не биологически ли активные пищевые добавки он имел ввиду?
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 07.01.2009, 03:21
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

БАДы – не лечение

БАДы являются частью сбалансированного питания, т.к. дополняют рацион питания необходимыми организму веществами, которых ему, к сожалению, не достает. Когда организм получает то, что ему нужно, он лучше справляется с недомоганиями, лучше себя чувствует. Это можно сравнить с качественным топливом для машины: на хорошем бензине она лучше едет, на плохом – чихает, начинает «хандрить» и ломается.
Иногда эффект от восполнения дефицита необходимых веществ (витаминов, минералов, ферментов, аминокислот и т.д.) настолько разительный, что у многих возникает соблазн считать БАДы лекарствами и «назначать» их «от болезней». Это неверно! БАДы – не лекарства, а часть повседневного питания. А питаемся мы все, каждый день и без рецепта.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 07.01.2009, 03:24
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Интенсивное развитие химии позволило выделить из растений, животных продуктов, минералов, чьи целебные свойства были известны еще Гиппократу и Авиценне, чистые вещества, что еще усилило их действие. Сегодня их также иногда получают химическими или биотехнологическими способами. Они могут иметь самую разнообразную форму: экстрактов, бальзамов, порошков, концентратов, таблеток, капсул, для детей – различные жевательные таблетки, шипучие сиропы и так далее – на качестве выполнения задачи форма не сказывается. А задача БАДов: повысить защитные силы организма, чтобы он лучше противостоял воздействию неблагоприятных факторов среды, помочь очищению, снабдить энергией, способствовать нормализации веса, продлить активную жизнь – именно так, а не иначе. Ведь БАДы не являются лекарствами, которые предназначены для устранения конкретных медицинских симптомов; их цель – настроить организм на хорошее самочувствие.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 07.01.2009, 03:28
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Что такое БАД

Для полноценной работы организму требуется около 600 различных веществ (т.н. нутриентов), только немногие из которых он может синтезировать самостоятельно, получая остальные вместе с пищей. Но и это лишь теория. На практике, всеми необходимыми веществами здоровое питание не обеспечивает. Каков выход? Есть больше? Если бы панацея от всех бед существовала, ближе всего к ней находились бы биологически активные пищевые добавки.

«Биологически активные добавки – композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов» (Минздрав РФ).
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 07.01.2009, 03:33
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Как добиться хорошего самочувствия в условиях техногенной цивилизации, избавившей нас от большинства физических нагрузок, но добавившей в нагрузку ко множеству благ проблемы неблагоприятной экологии, истощения ресурсов, постоянных стрессов?.. Ответ не так прост. Но если «матерью всех болезней», как говорил Гиппократ, является еда, то логично предположить, что и спасение может прийти с нею же.
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 24.03.2009, 04:42
Аватар для газель
газель газель вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.10.2008
Сообщений: 208
По умолчанию

Бады - это хорошо, но это по прогнозам специалистов - вчерашний день в нашем питании. Людям занятым с активным ритмом жизни не очеь удобно их применять скорее всего даже некогда. Потому что БАДы обычно едят до или после еды. И врач обычно прописывает не одну баночку, а 5-8. А это при сегодняшнх ценах не по карману людям. Еду же тоже надо покупать .По прогнозам ведущих специалистов мира в области питания и медицины, в ближайшие 15-20 лет на смену БАДам прийдет новое питание - полифункциональное - и его доля достигнет 30% всего продуктового рынка. При этом оно на 35-50% вытеснят из сферы реализации многие традиционные лекарственные препараты. :-)
__________________
"Любит тот,кто пройдет мимо тысячи лучших,не оглянувшись!"
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 24.03.2009, 16:08
Secada
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Спасибо, Татьяна! Очень интересная информация! Как раз в тему нашей ГРУППЫ. Хочу сказать, что БАДы( а такую транскрипцию им присвоили в России с легкой руки проф. Тутттельяна)- это все, то, что мы с Вами знаем, но редко используем. И в первую очередь- это ПРИПРАВЫк пище! ЧЕСНОК,ФЕНХЕЛЬ,КОРИЦА, ТИМЬЯН,РОЗМАРИН, МЯТА,РОМАШКА, УКРОП, КОРИАНДР, ЧЕРНЫЙ , КРАСНЫЙ, БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ,КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ.ПЕТРУШКА, БАЗИЛИК, МАЛЬВА, КАРДАМОН, ГИБИСКУС,АЛОЭ ВЕРА,-все эти растения и травы( а их тысяч и тысячи) используются в питаниии, как дополнительные источники различный полезных веществ . микроэлементов. витаминов и тд. (Y) (ch)
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 08.04.2009, 02:19
Артистка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Что такое БАД, узнала 6 лет назад, уже после того, как попробывала !!! До чего было удивительно , когда быстро решила проблему со здоровьем, за 2 месяца ,с которой не могла справиться 7 лет !!! Постепенно решились и другие вопросы , стала лучше выглядеть, подтянулась кожа,подкорректировалась фигура, да и внутреннее состояние на высоте, чувствую себя лучше, чем в 20 , сейчас ем их для проффилактики, хочу долго остаться молодой и здоровой, иметь красивую фигуру!!!

Была на семинаре у Тутельяна, они в своём институте питания давно этими вопросами занимаются , сам он употребляет БАДы уже много лет, это не лекарство, это добавка к жизни ,говорит !

Оз Гарсия - ведущий диетолог Америки, говорит, "Здоровье- гармония : правильное питание + БАД+физ.упражнения+позитивное мышление+хор.сон+баня+прогулки на воздухе , и это позволит управлять нашим организмом до 120 лет " !!! *(F)
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Новичок на форуме? Нужна помощь?

Текущее время: 14:17. Часовой пояс GMT.