PDA

Просмотр полной версии : ЧТО МЫ ГОТОВИМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ?


Страницы : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 [27] 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63

Микушина
28.10.2010, 14:33
Вчера вечером манты. Сегодня котлеты *с гарниром из чечевицы, на обед суп, а вечером навернон что останется или может приготовить, как Наталья Н. лодочки из кабачков.Наманила так, а грибов нынче много. Спасибо за подсказку.

Микушина
28.10.2010, 14:34
Елизавета Д. и как готовите рулет из фасоли? Муж любит фасоль очень, но рулет не готовила, а только лобио.

Валентина Самавь
28.10.2010, 16:23
(F) Вчера на ужин была рыба Форель с салатом +фрукты.Сегодня уже испекла печенье "Улитки" из творога,быстро и вкусно.Есть желание испечь Тыквенный Кекс и сварить тыквенную кашу на рисе и молоке.

Валентина Самавь
28.10.2010, 16:23
(F) Вчера на ужин была рыба Форель с салатом +фрукты.Сегодня уже испекла печенье "Улитки" из творога,быстро и вкусно.Есть желание испечь Тыквенный Кекс и сварить тыквенную кашу на рисе и молоке.

Мария Сэвэк
28.10.2010, 16:55
Девченки какие вы все хозяюшки, умнички! Моя фантазия родила очень вкусный рецепт начинки для сладкого пирога: тесто любое, сделать карзиночки как на ватрушки; в миске взбить одно яйцо, сахар и пол стакана егурта, корзиночки посыпаем изюмом и залеваем взбитой смесью, и в духовку на пол часа! Пальчики оближете!

Трофимова
28.10.2010, 17:45
Мужа жду с камандировке,так что откармливать буду.мясо говядину купила сегодня буду гуляшь делать с пюре суп борщ с сухорями со сметаной,салат зимний

Трофимова
28.10.2010, 18:00
Подскажите как правельно гуляшь сделать,мясо надо отваривать?

Екимова
28.10.2010, 18:33
Анне Ланиловских (Трофимовой). Нет, мясо отваривать не надо. Подробнее о приготовлении гуляша смотрите в теме "Венгерская кухня".

Alena Оli
29.10.2010, 00:21
кофе доминиканский и шоколад российский))) поужинала)))

Порплик
29.10.2010, 00:37
Салат "флорентиец" быстро и вкусно!

Наталья Дакмин
29.10.2010, 02:24
Аня, у меня тоже сегодня борщ с сухариками. Сын доедал вчерашние бифштексы с картошкой, а мы с мужем ели копченого морского окуня с картошечкой. К чаю - черный пряник.

Оганесова
29.10.2010, 04:42
РУЛЕТ ИЗ ФАСОЛИ:
1.Отварить фасоль,слить воду,но немного воды (примерно стакан)оставить.Размять в комбайне(мясорубке),добавить жареный на раст.масле,а лучше-на птичьем жире лук,соль,перец по вкусу.Если надо,долить оставшейся воды,чтобы пюре было эластичным.2.Взять обычные целлофановые пакеты,чашку с холодной водой(чтобы мочить руки).Доску намочить водой,чтобы пакет не "ёрзал",разложить пакет в 1 слой(разорванный),намочить водой.
Пюре положить на пакет,и тонко распластать,намочив руки водой,по всему пакету.Посыпать тёртым сливочным маслом(из морозилки),сверху посыпать тёртыми орехами(можно прокалённым в духовке арахисом).Приподнять 2 края пакета,те,что ближе к вам, за концы вместе с фасолью,и перевернуть часть фасоли вместе с начинкой рулетом(от себя),потянуть за пакет,снова перевернуть, и так до конца.
3.Завернуть в пакет,поставить в холодильник хотя бы на полчаса-час.Из поллитра сухой фасоли получается 3-4 рулета.И сразу уходит...

Микушина
29.10.2010, 15:10
Елизавета Д. спасибо за рецепт, обязательно сделаю.

Микушина
29.10.2010, 15:12
У меня на сегодня все очень скромно. Утро- чай с яблочным пирогом. Обед - суп овощной и винигрет. А вечером еще ничего не готово. Вот посмотрю ваши рецепты и что-нибуть выберу.

морозёнкова
29.10.2010, 15:22
ДАЙТЕ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ ПОЖАЙЛУСТА

Микушина
29.10.2010, 15:24
Еще хочу сказать, что каждый вечер часивов так в 9-10, ну не совсем перед сном, делаю себе коктель. Стакан кефира не жирного (3,5% конечно вкуснее), ягоды любые мороженые (разморозить), примерно 2 ст.ложки творога. Все взбиваю миксером и выпиваю. Сейчас еще петрушка не замерзла можно добавить. Ну вобщем импровизирую.Вот так пополняю себя кальцием. посколько творог не очень люблю. Скажете, что после 6-ти *кушать вредно, так не пейте.

Ирина Макт
29.10.2010, 15:25
Галина - но ведь есть альбом специальный - ПИЦЦА - там так много интересных и вкусных рецептов пиццы

Люба Вахк
29.10.2010, 15:34
и не только альбом, еще две темы на форуме: архивная и активная :)
это я про ПИЦЦУ...

морозёнкова
29.10.2010, 15:35
СПАСИБО ПОСМОТРЮ ПРОСТО ЕЩЁ НЕ НАУЧИЛАСЬ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ

Демидова
29.10.2010, 16:01
Сегодня будет уха на первое,капуста тушеная с мясом на второе.А вчера я сделала хворост.Ну очень вкусно,просто тает во рту.5 желтков,чуть соли и песочка тоже чуть -чуть.Муки,так,чтобы получилось эластичное тесто.А потом раскатать тонко,тонко и небольшим стаканчиком вырезать кругляши.Я их по 3 штуки складывала друг на дружку,серединку пальцем прижать надо,ножом надрезы сделала по краю.И жарила в большом кол-ве масла.Получились розы.

ВИКТОРИЯ ФКО
29.10.2010, 16:37
Супчик грибной с домашней лапшой,на второе голубцы,салатик Оливье,блинчики с мясом и грибами.

галина смикн
29.10.2010, 17:22
Не раз читала: "Черный пряник" Это какой такой пряник просветите? Может Тульский - он темный или что-то другое интересно.....?

Ирина Мактына
29.10.2010, 17:48
Черный пряник
Сахар - 1 стакан, мёд - 1 стакан, яйца - 2 шт., крепкий чай - 1/2 стакана, масло - 1 столовая ложка, сода -1/2 чайной ложки, орехи - по вкусу.
Смешать сахар,мёд,яйца,чай,масло,соду,орехи и слабо замесить,положить в сковороду и
поставить в духовку.Выпекать до готовности.

галина смикна
29.10.2010, 17:55
Вот спасибо! Наверное вкусный - попробую испечь....

Чиобруцкая
29.10.2010, 19:51
На завтрак были бутерброды с майонезом и крутым яйцом и желтый болгарский перец в кисло-сладком маринаде. а что будет на обед и сколько этих обедов у нас сегодня будет - я не знаю. Сегодня выходной и каждый тащит из холодильника что хочет и сколько раз хочет

Александр Худ
29.10.2010, 19:52
А у меня каждый день стандартный завтрак - тарелка супа / борща.:-P

галина смикн
29.10.2010, 20:05
Ирине Мартыновой: А в рецепте "Черный пряник" - муки что нет совсем ?

Ирина Макты
29.10.2010, 20:24
МУКА НЕ НУЖНА В ДАННОМ СЛУЧАЕ. СЕЙЧАС ПРОВЕРЮ =.....
проверила. МУКА НЕ НУЖНА

галина смикн
29.10.2010, 21:34
Спасибо!!!...

Фаерштейн
29.10.2010, 21:46
Ирина, а вы пекли по этому рецепту пряник? Получается? *Странно, что же все ингредиенты соединяет, не расползется ли все это в лужицу?

Наталья Онтипа
29.10.2010, 22:07
Вот я тоже не решусь никак. Очень странный рецепт.*-)

Ремжа
29.10.2010, 22:15
Девочки я думаю в рецепте ЧЕРНЫЙ ПРЯНИК - слово пряник все таки используется не в полном смысле, по составу это все же напоминает карамель. Кто делал - поделитесь, на что похоже!?

Лесовая
29.10.2010, 22:23
Я тоже прочитала рецепт, ничего не поняла - почти три стакана жидкости, сода *и орехи по вкусу ( тоесть кто не любит можна и без них)....мне кажется ошибка, хотелось бы услышать кто действительно *выпекал, ужасно люблю медовую выпечку....

Ремжа
29.10.2010, 22:36
Ошибки нет - я смотрела рецепт в интернете, там на нескольких сайтах аналогичный рецепт. Я все же склонна считать, что это карамелька по типу леденца получится.

галина смикн
29.10.2010, 22:45
А я только что посмотрела Яндексе "Черный пряник" 3-4 стакана муки...

галина смик
29.10.2010, 22:47
Задаете в Яндексе и самый первый рецепт с мукой.Остальные рецепты без муки.Тут что-то не то...

Ирина Мак
29.10.2010, 22:54
Извините - я отъезжала а комп не выключала. Правильно сказали - это получается помадка , а не пряник как мы его представляем. После полного остывания. Короче - это конфетка-помадка. Я делала сыну очень давно

Ирина Макты
29.10.2010, 22:57
Когда выпекается в духовке - жидкость густеет. После остывания режете ножом

Лесовая
29.10.2010, 22:59
Я тоже на *сайте готовим .ру нашла *и там *тоже 3-4 ст. муки....похоже на коврыжку...Кто готовил отзовитесь...

Ирина Макт
29.10.2010, 23:09
Друзья - мы говорим о разных рецептах Я говорю о рецепте именно сахарной помадки - без муки. А вы смотрите рецепты именно пряников. Название одинаковое. Почему такое название одинаковое - сказать сложно. А в помадку *не кладется мука.

Ирина Мак
29.10.2010, 23:12
ЧЕРНЫЙ ПРЯНИК с сайта - supercook
<font face="Arial" color="#0000cc" size="2">3—4 стакана ржаных толченых сухарей (сухарной пудры) или ржаных сухарей наполовину со сдобными — крошка от печенья
2—3 стакана сиропа варенья (смородинового, клюквенного, брусничного) или смеси смородинового и малинового сиропа
2—4 ст. ложки меда
1 ч. ложка корицы
0,5 ч. ложки бадьяна
0,5 ч. ложки имбиря
3 бутона гвоздики
1 щепотка мускатного ореха
1—0,5 ч. л.пекарского порошка
2 свежих желтка
1 ст. ложка муки

<font face="Arial" color="#0000cc" size="2">
Сироп от варенья и мед перемешать и прогреть, не доводу до кипения, добавить молотые пряности и замесить на этой смеси со ржаными сухарями крутое тесто.
<font face="Arial" color="#000050" size="2">Хорошо его промесить, намазать слоем 1 см на кондитерский лист и просушить на плите, как и малиновые пряники.
Затем нарезать в теплом состоянии выемкой и глазировать<font face="Arial" color="#000050" size="2">

<font class="Apple-style-span" color="#000050" face="Arial">********supercook.ru/decoration/pryan-dom-02.html

Ирина Макт
29.10.2010, 23:12
ОЙ -ОЙ - НЕ ВИДНО ССЫЛКУ СКОПИРОВАННУЮ = ВОТ ССЫЛКА =


********supercook.ru/decoration/pryan-dom-02.html

Лесовая
29.10.2010, 23:18
Но в рецепте слабо замесить? *тогда значит до слабой густоты доводить орехами...иначе как его слабо замесить, там всё жидкость ? :-) *Нада попробовать, заитриговали....

Ирина Мактына
29.10.2010, 23:28
*-) *-) *-) - не знаю. Насколько я помню я просто мешала. Это было так давно.

Наталья Дакм
29.10.2010, 23:49
У нас сегодня гороховый суп с из копченых ребер, жаренная треска с жаренной картошкой и молочным соусом. К чаю сейчас испеку пиццу. На счет черного пряника, я его пеку оч.часто и черным его называют за счет жженого сахара. Вот рецепт: 2 яйца взбить с 1 ст.сахара,добавить 3 ст/ложки манной крупы(манку предварительно замочить за полчаса). Все растереть деревян.ложкой+3ст/ложки пережженого сахара(0,5 ст.сахара распустить до кипения, пока не станет черным, залить кипятком и остудить. Я его обычно делаю на природе, т.к.очень много дыма. Сразу сделаю побольше, что б надолго хватило)+неполный стакан разогретого масла и опять все тщательно перемешать+щеп.соли+1/2 чайной ложечки соды.Можно добавить по вкусу корицу,гвоздику и немного миндаля.+2 ст.муки. Если тесто оч.густое,то в прянике посередине будет трещина. Пеку в чудо-печке 40-45 мин. Не следует часто заглядывать в форму,т.к.пряник может осесть. Для украшения можно взбить яичный белок+2ст.ложки сах.песка. Этой массой обмазать края и бока готового и желательно еще теплого пряника.Приятного аппетита!

галина смикн
29.10.2010, 23:58
ООО девченки молодцы рецептов оказывается полно этого пряника.Тепернь и с манкой всплыл рецепт....Наверное вкусный...

Лесовая
30.10.2010, 01:46
Наталья (F) (F) (F) !!!!!!!

Чубракова
30.10.2010, 02:45
A u menja segodnja na uzin bil serii gorox so skvarkami i lukom.O4en vkusno.Eto nacionalnoe latiskoe bljudo,potomu-sto serii gorox est tolko v pribaltike:-)

Кропотухина
30.10.2010, 18:19
А у меня сегодня мой фирменный тортик,и спагетти с италианской подливой!!супер вкусно.

елена касум
30.10.2010, 18:35
Суп с красной фасолью салат из море продуктов.

Наталья Ника
30.10.2010, 19:25
рассольник на копченой грудинке, сельдь под шубой, запеканка картофельная с фаршем, грибами и *луком, а на вечер наверное манник попробую сделать

Оля Тимошенко
30.10.2010, 19:34
блины с икрой, плов... водка.. гости )

Валентина Самав
30.10.2010, 19:50
(F) Уха из семги.Фрукты.

суханова
30.10.2010, 19:52
Всем привет! А у нас вчера на завтрак была манная каша с сыром,а на обед гречневый суп на домашней гусиной тушёнке, салат оливье и кисель, а на вечер блины с творогом, со сгущённым молоком и фрукты: бананы и виноград.

Петина
30.10.2010, 20:29
у нас сегодня жаркое из кролика,соленые грибочки

Наталья Онтип
30.10.2010, 21:08
Сейчас приступлю к изготовлению помадки "Черный пряник". Итнересненько что получится....:-$

Небольсина
30.10.2010, 21:17
У меня сегодня пирожки с капустой, на обед борщ, вечером макароны с печенкой по строгановски.

Ирина Мактына
30.10.2010, 21:21
Наталья - я вам ответила в личке - но вы закрыли свой профиль. Имеется ввиду раст.масло

Бойцина
30.10.2010, 21:44
Борщ на потрошках .голубцы с пекинской капусты под сладким соусом .салат с авокадо и креветками.смородиновый напиток с лимоном.апельсиново-шоколадный рулет

Наталья Онтипа
30.10.2010, 22:53
"Черный пряник" не получился, только духовку испортила, все это кипело, кипело в форме и превратилось в сущий кошмар.

Наталья Онти
30.10.2010, 22:53
Сейчас остывает...:-(

Ирина Макты
30.10.2010, 22:57
Жаль:-( :-( :-( *- все таки что то видимо не так. Кипеть должно - но не сильно. Все должно загустеть. Когда остынет - все режется ножом.

Ирина Мактына
30.10.2010, 22:58
Взяло любопытство - на днях тоже сделаю.

Небольсина
31.10.2010, 00:18
Еще испекла бисквит, разрезала его пополам, пропитала вишневым сиропом и смазала заварным кремом. Очень вкусно и быстро.

Татьяна Даэв
31.10.2010, 00:27
Я егодня готовила на первое солянку сборную, голубцы со сметанкой в духовке, доедали скумбрию пряного посола с картошечкой.

Васильева
31.10.2010, 01:00
ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДУШКИ, ОВОЩИ ПОТУШИЛА И РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ С МЁДОМ.
Я ОДНА И ГОТОВИТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ

sivan dviv
31.10.2010, 01:07
КУРОЧКА С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ В ГОРШОЧКАХ, СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ, РИС, А НА ДЕСЕРТ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ.

ЛИДА ПОМЭ
31.10.2010, 01:15
Суп грибной с вешёнками. Легкий и простой.

Джаннат Эмм
31.10.2010, 01:26
Мясная запеканка
" Нежность" с яичным
кремом
Фарш (можно любой)
400 гр
Морковь 1 шт
Соус соевый 3 ч.ложки
Перец молотый 1/2 ч.ложки
Лук зеленый перо (порезан.)
3 ст.ложки
Крахмал 3 ч.ложки
Чеснок 3-4 зубка
Соль по вкусу
Для крема:
Яйца 4 шт
Бульон куриный 1 стакан
(200 мл)можно из кубика
Соль 1/2 ч.ложки
Масло растительное 1
ч.ложка
Лук зеленый перо(порезан.)
2 ст.ложки
Укроп 1 пучек
В фарш добавить соевый
соус ,перец, натертую на
мелкой терке
морковь ,крахмал, чеснок, соль
( не забывайте, что соевый
соус соленый),мелко
порезанный зеленый лук- перо
все хорошо перемешать.
Выложить в форму для
запекания , разровнять.
Сделать яичный крем. Яйца
взбить, добавить лук-перо
порезанный, укроп,соль,масло
и бульон.
Этой смесью залить фарш в
форме .Поставить запекаться в
духовку.
Выпекать при 180-190 градусах,
смотрите по особенности
вашей духовки . При запекании
крем поднимется,но потом
немного осядет.
Эту запеканку можно так
же ,приготовить в пароварке.
Подать с огуречным салатом.
Приятного аппетита!

Оганесова
31.10.2010, 02:17
на завтра:Завтрак-грибная пицца,чай калмыцкий;Обед-зелёный борщ,начинённые яйца с чесноком и зеленью,маринованная свекла,начинённые помидоры(на выбор);Ужин-отварной картофель с укропом и раст.маслом,селедка маринованная.

Наталья Дакмин
31.10.2010, 02:36
Испекла пирожки с яйцом, капустой, мясом. Дрожжевое тесто мешаю руками, разговариваю с ним. Муж говорит:"Вот ненормальная, с тестом болтает!" Зато какие пироги получаются!М...а!!! Оно же живое, дышит. Ну,а суп и второе доели вчерашнее. Да.. еще салат сделала, вроде "Фасолька" называется : порезанная соломкой сырокопченая колбаса,тертый сыр,1 пачка сухариков, 1 банка фасоли, майонез, выдавить через чесночницу 1 доль.чеснока.

Наталия
31.10.2010, 03:18
А я сегодня приготовила вертуты с творогом -Берем армянский лаваш ,творог ,зелень (укроп петрушку ...).Творог смешиваю с мелко порезанной зеленью ,солью и вбиваем 1-2 яйца .Этой начинкой смазываем лаваш ,сворачиваем в толстый рулет и запекаем в духовке 20 минут.Приятного аппетита!

Наталья Онтипа
31.10.2010, 03:49
А пряник так и не закустел:-( Хотя сама масса вкусная. Завтра испеку пирог и сделаю из нее начинку

Лесовая
31.10.2010, 05:15
Наталья А , я тоже хотела попробовать, но как представила что может получиться и куда потом это деть.... посмотрела в интенете 1 к 1 рецепты но в одном случае мука есть, а в другом нет, решила не рисковать да ещё и Наталья Б. , как автор поста выставила свой рецепт...Спасиба что написали, что могло получиться, а то сомнения ещё закрадывались...(F) (F) (F)

Наталья Ника
31.10.2010, 15:21
вчера решила сделать на ужин чечевицу в горшочках с яблоком и хреном с охотничьими колбасками.... ну как то особого восторга блюдо не вызвало... (dt) домашние съели но на бис не просили...:-(

Кропотухина
01.11.2010, 15:27
А я сделала рис по китайски и мясо по албански! Супер вкусно.

ВИКТОРИЯ ФКО
01.11.2010, 15:49
Курочку запекаю в духовке с фаршем(свиной *вбила 1белок,приправку кариандр,всё смешала в блендере) гарнир рис.Салатик свежая капуста с огурчиком и укропом.

Трофимова
01.11.2010, 19:02
Пирог с картошкой с рыбой вчерашний доедаем,на сегодня борщ гороховое пюре с катлетами огурцы соленые

Наталья Ника
02.11.2010, 00:04
курочка в духовке запекается со специями и чесноком. картошка отварная. огурчики соленый и помидорчики.. и что то потянуло на вишневую наливочку:-$ ;-) ....

Оля Тимошенко
02.11.2010, 00:07
омлет с моцареллой и овощами.... икра.... салат овощной.... чай с лимоном.

Бойцина
02.11.2010, 00:10
Пюре картофельное.форшмак .салат с капусты

морозёнкова
02.11.2010, 00:11
гречка фрикадельки и подливка

Наталья Дакмин
02.11.2010, 04:14
А мы с мужем доедали вчерашнее. Сын в спортивном лагере на каникулах, его там кормят. На ужин пришлось сделать его любимые "горячие" бутерброды. Сварила на завтра обед - борщ, треска под маринадом (завтра само-то будет, хотя лучше еще, в холоде денечек подержать) и рис.

Оганесова
02.11.2010, 04:47
А У НАС СЕГОДНЯ ГОСТИ В ОБЕД,Т.Ч.ПРИДЁТСЯ РАССТАРАТЬСЯ!ЗАВТРАК-ЧАЙ ,БЛИНЧИКИ С ТЕРНОВЫМ МЁДОМ;ОБЕД-ЛАПША ДОМАШНЯЯ С КУРИЦЕЙ,МЯСО С КАРТОШКОЙЙ И ГРИБАМИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ,ДОЛМА С ПЕРЦЕМ,САЛАТИК ВКУСНЫЙ,НО НЕЗНАЮ КАК НАЗЫВАЕТСЯ(КАПУСТА,КУРИЦА,ГРИБЫ...),НАЧИНЁННЫЕ ПОМИДОРЫ,ЧАЙ С КАПУСТНЫМ ПИРОГОМ;УЖИН-ЧТО ОСТАНЕТСЯ С ОБЕДА...

Богер
02.11.2010, 05:01
А мне что-то сегодня захотелось легкого супчика.Поэтому сварила незатейливый суп из форели.А на второе-рыба по монастырски!!! Ввввкусно!!

Екимова
02.11.2010, 05:38
Чувствую себя сегодня каким-то кулинарным многостаночником. С утра готовила обед дома: печень, шпигованная чесноком, на гарнир овощной салат из кольраби. Солянку сварила. Потом отправилась готовить 4-летней племяннице. Это был супчик на курином бульоне с клецками. На второе - плов! Он получился просто шедевральный! На десерт - яблочный крем по-задунайски, кисель с рисовым пудингом на полдник и каша пшенная с тыквой на ужин.

Лесовая
02.11.2010, 06:28
У меня сегодня *на обед - солянка, деруны, пюре с бараниной гриль, салат...., а сладкое *печёные яблоки и

Бабушникова
02.11.2010, 17:27
А я сегодня пока приготовила рулет из свиной шкурки. это такая вкуснятина. Берем шкурку свиную. помыть. подсушить. внутри все посолить. на глаз все ложила.. поперчить. натереть чеснок через мелкую терку.Начинка -морковь через крупную терку. выложить на шкурку. морковь не жалейте.Свернуть рулетом. Завернуть в материал светлый. обвязать нитками. И-положить в кастрюлю-варить

Бабушникова
02.11.2010, 17:27
А я сегодня пока приготовила рулет из свиной шкурки. это такая вкуснятина. Берем шкурку свиную. помыть. подсушить. внутри все посолить. на глаз все ложила.. поперчить. натереть чеснок через мелкую терку.Начинка -морковь через крупную терку. выложить на шкурку. морковь не жалейте.Свернуть рулетом. Завернуть в материал светлый. обвязать нитками. И-положить в кастрюлю-варить

елена касум
02.11.2010, 17:47
Запеканка картофельная с мясом,к чаю лимонный пирог.

Сиряк
02.11.2010, 19:00
Борщ кубанский,котлетки с картофельным пюре,баклажаны по-корейски.И еще острая приправа-хрен с томатным соком.

дыдюк
02.11.2010, 19:35
На завтрак-доедали вчерашний плов со свининой, на обед-супчик овощной с горячими бутиками, на ужин- гречка с рыбными котлетками. А к чаю думаю оладушки с повидлом нажарить.:-$

Валентина Самавьэ
02.11.2010, 20:16
(F) Бульон из домашней курочки, рагу мясное+ баклажаны+армянская приправа+чернослив,гречневая каша , кекс, фрукты.

Александр Худэ
02.11.2010, 20:23
Не придумал названия этому блюду.
Обжариваем на раст. масле лук с фаршем. Натираем на крупной тёрке картошку, солим, раскладываем его небольшими порциями на смазанный противень или в форму, на него - фарш, сверху - майонез. Посыпает тёртым сыром, и в духовку.

Онищак
02.11.2010, 20:46
Девочки, подскажите пожалуйста как запечь тыкву целиком плиз.

Екатерина Гэку
02.11.2010, 21:43
Запекла курицу с картошкой, свиные отбивные с грибами и сыром майонезом тоже!Это на 2 дня

Лесовая
02.11.2010, 21:57
Ирина Переверзева (Семенова), для меня мясо это курица, баранину не ем, маринует её муж - иногда маринад делает сам в этот раз помоему покупной спец. к баранине, утром замариновал *к вечеру * пожарила .

Елена
02.11.2010, 23:07
Только ужин сeгодня,дaйкон с мaслом,котлeтa из грудки куриной и чeчeвицa'бeлугa',фото в aльбомe блюд нa кaждый дeнь

Жданова
03.11.2010, 01:05
Успеваю на ужин приготовить запканку - днем убегала, поставила м мультихоттере варить куски курицы, прибежала вечером, курицу отделила от костей, на дно глубокой сковороды, немного бульона, потом слоями картошку, лук, томаты, специи, майонез все сейчас в духовке, скоро добавлю сверху терт. сыр и запеку до корочки.

ольга кмимэн
03.11.2010, 02:07
а я сделала то что люблю гуляш из говядины и на гарнир вермишель крупная и свежие огурцы с помидорами в прикуску * вкуснооооооооо.

Оля Тимошенко
03.11.2010, 02:19
карри и рис

Нехорошкова
03.11.2010, 02:22
А я рыбку жарила сегодня, картошечку сварила и салатик из свежей маркивки с майонезом и чесночком. Все было вкусненько, все сыты и довольны.

Бойцина
03.11.2010, 02:47
Гуляш из телятины с айвой .макароны .салат овощной ..суп-пюре из шампиньонов .молочная гречневая каша и блины (начинка курица .грибы .пекинская капуста).и сырники пожприла

Наталья Огээ
03.11.2010, 20:22
Борщ на утином бульоне, котлеты с картофельным пюре,салатик из свежих:свеклы,МОРКОВИ ИКАПУСТЫ

Елена
03.11.2010, 21:24
Нa ужин отвaрнaя говядинa и кус кус с грибaми,ну кaпусткa солeнaя впридaчу... К чaю рулeт из листов лaвaшeй с тыквой и мaндaринaми зaпeчeнный в смeтaнe. Ну вот кaк то тaк...

Надежда Датык
03.11.2010, 21:59
ВСЕ ПРОСТО: БОРЩ, ПЛОВ И САЛАТ "МИМОЗА".

Ольга Ондк
03.11.2010, 22:15
Картошка пюре, с "ёжиками"

Светлана Мацу
03.11.2010, 22:50
Суп гречневый с плавленым сырком,биточки в горшочке и салат с редиской и сметаной.

Марина Дада
03.11.2010, 23:21
Рецепт называется-"Тыква по-королевски".Я все делаю на глаз.Берем среднюю тыкву.моем.сушим.Срезаем шапочку.примерно четверть тыквы и удаляю семена.Начинка:1 стакан вареного до полуготовности риса.жареные куриные грудки и жареный лук.Теперь укладываем в тыкву:рис.лук.курица.Накрываем срезанной крышкой.Смазываем подсолнечным маслом и в духовку 220-230 температура.Через пол часа проверить готовность зубочисткой.Вынуть и нарезать как арбуз:ломоть тыквы.а сверху рис с курицей.

Небольсина
04.11.2010, 00:16
У меня на ужин манты, а к чаю бисквитный пирог.

Нина Шут
04.11.2010, 01:34
Жареная с луком дорада, брокколи и рис акватика mix.

Демидова
04.11.2010, 05:54
вчера сделала бублики.Рецепт узнала давно.3 баночки сыра 'янтарь',3 яйца,3 ст.ложки сахара,3 стакана муки и чуть соды.Замесить тесто,раскатать не очень тонко,а затем вырезать как на пельмени кругляши стаканчиком и меньшего размера рюмкой вырезать середину.Получится бублик.Жарить во фритюре.Вот вам бублики и колобочки.Готовые посыпать сах.пудрой(Y) :-P

Лесовая
04.11.2010, 06:07
Сегодня было некогда....просидела в посиделках, пришлось побыстрому *- думляма, салат с синей капусты, а к чаю шарлотка

елена касум
04.11.2010, 19:04
Сегодня капуста тушеная в молоке,Крылышки куриные в карамели из меда и рис.К чаю хворост.

Светлана Мацу
04.11.2010, 22:03
На завтрак был горячий бутерброд из батона,яйца и сыра,кофе,обед застал в дороге,обедали в кафе,на ужин жарю рыбку,отварю рис,сделаю салат по типу греческого и виноград на закуску.

Наталья Огэ
04.11.2010, 23:05
На завтрак были пышки с чаем,на обед блинчики с мясом,морковка с сыром и чесноком *(салат)-обедала у мамы,ужин-картошечка с горчичным маслом и селёдочкой с лучком, а сейчас груши большие * сочные

И
05.11.2010, 01:01
На обед:суп "Госпачо"помидоры взбиваем на миксер,добавляем зелень какую любите..можно добавить не очищенные отварные креветки,соль специи по вкусу...Суп Готов!!!(Y) (Y) (Y)

Наталья Дакми
05.11.2010, 01:34
Завтрак - каша рисовая, обед - борщ, запеканка картофельно -мясная с молочным соусом, салат из св.капусты, морс из брусники. Ужин - доедаем с обеда и салат из морковки+сыр+чеснок+майонез, блинчики на дрожжах с клубничным вареньем. Сегодня солили капусту. Вернее солил муж, а я так, в подручных - мыла и чистила морковь.

Екимова
05.11.2010, 06:23
Сегодня приготовила на обед сырный суп с лососем, картофельные котлеты с грибным соусом, запеченные яблоки с густым киселем. На ужин были макароны по-родосски. Сама обошлась легким салатом из овощей

05.11.2010, 06:28
а рецепты??)))

Шкурко
05.11.2010, 17:41
Завтрак:бутерброд с печеночным паштетом и чай на травах, обед:Суп гречневый, плов, винегрет , а ужин еще не придумала

КАРАХАЛИС
05.11.2010, 18:17
сегодня постный день и на завтрак каша овсяная на воде без масла,в обед тушёная рыба с овощами,тушёная капуста,а на ужин ещё *фрукты,доедать что останется.

Елена
05.11.2010, 19:57
Зaвтрaк чaй и олaдьи куриныe,обeд нeт,я рaботaю,a нa ужин суп гороховый с копчёными рeбрaми и кaшa молочнaя овсяннaя,нa слaдкоe клaфутти-это зaпeчeнныe фрукты в смeтaнном соусe. Ну a зaвтрa всё по новой,ну прям кaк дeнь суркa...

Наталья Макс
06.11.2010, 02:36
Рис с мясом, суп, салат, к чаю - торт.

Ковальчук
06.11.2010, 02:48
завтрак: овсянка и бутики с сыром, кофе с молоком.Обед: рассольник.Ужин: Жарен.курица с картошкой и квашеная капуста, сок

Трофимова
06.11.2010, 14:36
Кислые оладушки на пору,пюре с катлетами.салат мимоза ,пирог с капустой с мясом!!!!!!!!!!!!!!!!

Света Паду
06.11.2010, 16:06
Завтрак: рисовый пудинг и дом. йогурт

Чиобруцкая
06.11.2010, 20:09
У меня сегодня была на завтрак жаренная картошка с чесноком, а на обед приготовила сборную солянку.

Нехорошкова
06.11.2010, 21:59
Сегодня почки потушила с соленым огурчиком и сливками, на гарнир рис, к чаю испекла кекс.

Екатерина Гэку
06.11.2010, 22:13
Сварила борщ..а на ужин семга в духовке с жареной картошкой и соления..покупные!Но вкусныееее

Наташа Хакуж
06.11.2010, 23:21
пожарила куринные котлеты, на гарнир лапша отварная

Светлана Пкипут
06.11.2010, 23:55
У меня все просто- завтрак: кофе и хлеб с маслом; обед: украинский борщ с пампушками чесночными и толстолоб с оващами запеченными,а ужин тыква запеченная с яблоками, да плюшек напекла к чаю.

Татьяна
07.11.2010, 00:15
У нас картошечка "в мундире" с селедочкой и капустачка квашеная.

Сирина
07.11.2010, 00:19
(F) А у нас курица из духовки + картофельное пюре, винегрет... к чаю кексики с цукатами

марина мас
07.11.2010, 04:00
а мы сегодня рыбу мойву жарили на обед,на ужин плов.

Наталья Дакм
07.11.2010, 04:16
Второй день пеку пироги. Вчера пекла пирог с брусникой и ватрушки с творогом, с брусникой, с морошкой. Сегодня пекла пирожки с мясом, с капустой и с яйцом. Пирожки пекла для доченьки. У знакомой едет сын, а он учится в том же городе и в том же институте, что и доча. Отправила посылочку. Доели борщ с сухариками; отварная картошка с селедкой; для сына макароны по-флотски; морс брусничный.

Жданова
07.11.2010, 04:28
Пироги, картошечка *с селедочкой, борщь. Наталья, от такого меню, можно из за стола не выходить.

Любовь Дакис
07.11.2010, 06:35
Обожаю яичницу с луком, марковкой,печеком болгарским,помидоркой.через день пирожки пеку аж печёнка болит.а сёдня щи да блинчики со сметаной в духовке

Лена Омэн
07.11.2010, 06:38
жаркое в горшочках и свежий салат (( чистый гербицит ...

Екимова
07.11.2010, 06:43
Маме готовила на обед сегодня борщ и голубцы. Часть листьев осталась, я увезла их домой и тоже приготовила голубцы (не могу допустить, чтобы продукты пропадали). Только начинку приготовила необычную: куриное филе пропустила через мясорубку, добавила рис, сваренный в грибном бульоне, обжаренную морковь с луком и немного нарезанных кубиками и обжаренных баклажанов. Слегка приправила начинку белым перцем, солью, добавив в начинку столовую ложку плавленного сыра). Соус, в котором тушились голубцы приготовила из помидоров. Побаловала маму ее любимым салатом - "нежным", с крабовым мясом, рисом и яйцами. На десерт приготовила печеные яблоки с корицей с густым киселем из брусники.

Трофимова
07.11.2010, 16:18
Как приготовить винегред?дайте рецепт

Екимова
07.11.2010, 16:22
Анне Даниловских (Трофимовой). Загляните в тему "Блюда из свеклы" и найдете там рецепты винегретов.

Наталья Дакм
08.11.2010, 03:14
Гороховый суп на копченых ребрышках с чесночными сухариками, домашние котлеты с картофельным пюре и с томатным соусом, салат из квашенной капусты, салат"Оливье", морс из брусники.Доедаем вчерашние пирожки.

Бойцина
08.11.2010, 03:21
Ризотто с грибами.котлеты.салат( с синей капусты .мандарины.морковь.сельдерей .яблоко.лук.зелень.заправить сок лимона мед.соль.перчик.кукурузное и оливковое масло.пармезан .орешки).рассольник с фасолью.сок виноградный .шарлотка

DEWAR S gi
08.11.2010, 03:24
Суп гороховый с копченостями завтра на обед.:)

BAD BOY ICQ
08.11.2010, 03:29
Хорошо вам, а я тут водку пивом запиваю, вот и весь обед......

Лена Омэ
08.11.2010, 03:36
если есть воображение - почитайте , закусите ... только не пере ...))

Natalia Coxo
08.11.2010, 03:44
«Запах странствий»

BAD BOY ICQ
08.11.2010, 03:54
Да я закусываю по скромному, тушёными с овощами телячьеми рёбрышками, почки тушёные с луком, да всякими соусами с чили перчиком, а так и есть то нет чего....

Богер
08.11.2010, 04:07
Эстэт! Так вот ты чем закусываешь?

Демидова
08.11.2010, 04:46
я с недавних пор стала делать лазанью из капустных листьев.и быстро и просто.Главное вкусно и очень выгодно.Не надо листья капустные рабирать,какой подойдет,какой нет.

Дидковская
08.11.2010, 11:29
Всем привет. Хочу поделиться рецептом который мне недавно открыли: ленивая жареная картошка. Вкусно, дешево и сердито. Молодая картошка кидается на сковородку на оливковое масло целиком. Жарится пода накрытой крышкой около часа. Если к ней добавить свежий укроп и мелко нарезаный чеснок к самому концу готовки, получится очень вкусно. Можно подавать с тушеным мясом, а можно и отдельно. Приятного аппетита.

LIDIA Pvot
08.11.2010, 14:13
BCEM SDRAVCTBYUTE.YMEMA PIROG CO SPINATOM.A K BE4ERY TEFTELI B DYXOBKEC OBOWAMI.

Наталья Ника
08.11.2010, 15:31
харчо на баранине для мужа и рыбный суп из консервы лососи с перловкой дочкам. тушеные свиные ребрышки с луком и гречка отварная.

Наталья Кусн
08.11.2010, 15:50
Запекла в духовке АМУРА с лучком, морковкой, сметаной и сыром. Борщ. Салат: свекла, чернослив, сметана, орехи. Кофе с молоком, бутерброды с сыром Маасдам.

Белоконь Вмад
08.11.2010, 15:51
Грибы с картошкой в сметане в горшочках

lusarska
08.11.2010, 21:14
Суп-крем из брокколи с чесноком и миндальными орехами, крокеты (блинчики) со шпинатом, в сметанном соусе и сыром фета, компот из мороженной клубники.

LIDIA PvotОs
08.11.2010, 22:57
TAK CMOTRY MI BCE NEPLOXO KYSAEM.A CKASALI KRISIC

галина смик
08.11.2010, 23:29
На завтрак каша пшенная омлет с колбаской чай кофе бутерброды запариваю курагу чернослив..Обед - борщ рыбные котлеты компот из сухофруктов.Ужин - салат свекла отварная пченочный паштет макароны по флотски фрукты..

Трофимова
08.11.2010, 23:46
Бутеброды с колбосой и помидоры свежие ,на обед борщ с сухорями,на ужин макороны с колбасой жаренные,мороженное

Yana Shvo
09.11.2010, 00:34
Девочки,поделитесь.как приготовить перловку в качестве гарнира.Надо ли её замачивать7

LIDIA PvotО
09.11.2010, 00:52
DA NADO NA 1 YAC.SATEM PROMIT OYEN XOROSO I SATEM BARIT.BMECTO COLI DABAV KYBIK KYRINIU ILIOBAWNOI,XOROSIU GARNIR

Батина
09.11.2010, 01:01
Девочки поделитесь, что можно приготовить вкусно и быстро из тыквы.

Люба Вахк
09.11.2010, 01:04
попробуйте открыть альбом *БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ, еще и тема такая же есть...
там СТОЛЬКО вкусного, быстрого и полезного, что просто АХ!!!(F)

LIDIA PvotОs
09.11.2010, 01:22
NAFARWIRYU TIKBY KRIVETKAMI.OYEN BKYCNO

Yana Shv
09.11.2010, 04:11
Большое спасибо,Лидия!Асколько воды на стакан перловки7

LIDIA PvotОso
09.11.2010, 04:16
ECLI ONA MELKA9 TO 1K 2.NO BCEGDA KLADY NA POL CT.BOLSE YTOB ONA BICLA RACIP4ETEU

LIDIA PvotОs
09.11.2010, 04:24
PERLOKA OYEN BKYCNA CISARKAMI.

Оганесова
09.11.2010, 15:04
На завтрак-чай с чабрецом и липой,горячие бутерброды с сыром и грибной икрой; обед-гороховый супчик с тефтелями,салат из квашенной капусты,солка на выбор; ужин-карп,начинённый грибами,пюре картофельное...

LIDIA PvotОso
09.11.2010, 15:34
tolko kofe,a k obedy pocmotrim

Оля Тимошенко
09.11.2010, 15:39
пюре картофельное, соленые огурцы

Светлана Мацумэв
09.11.2010, 15:47
На завтрак овсянка с мёдом и айвой,чай с сочниками.Обед застанет в дороге,поэтому в кафешке покормят.))На ужин буду готовить плов.

Догадаева
09.11.2010, 19:08
Сырники с зеленым чаем,на обед уха,вечером картошка с грибами и беляши.

LIDIA PvotОs
09.11.2010, 20:08
BARY 4E4EBI4NIU CYP4IK,A BE4EROM NI4EBO

Трофимова
09.11.2010, 20:59
Колбаска жаренная утром,селедочка соленая и скумбрия копчем. с отварной картошкой

Наталья Кусн
09.11.2010, 21:08
Кофе с молоком. *Суп ХАРЧО, салат: свекла, орехи, гранат, сметана. Молоко, пирожки с мясом, капустой, творогом. *Макароны крупные, сосиски Гановерские, Ананасовый сок.

Наталья Огээ
10.11.2010, 03:22
Недавно с работы пришла. ужинали шпикачками и картошечкой пюре *-хоть и вредно на ночь есть, а хочется.(C)(S)

Ефимова
10.11.2010, 04:39
Утром на выбор Бутерброды или яичница В обед борщ с говядиной На ужин манты и маринованные помидоры

lusarska
10.11.2010, 18:47
На завтрак кашка овсяная с курагой, кофе, на обед- суп щавельный с яйцом, свинина тушеная в соевом соусе, *десерт ( яблоки антоновка+ корица + тыква+ лимонное желе -все потушить минут 20).

DEWAR S gi
10.11.2010, 19:14
На завтрак омлет с помидорами.колбаской и сыром.кофе.какао и торт. На обед горох.суп и салат цезарь с курицей. На ужин дорада с пюре и свекольным салатом. Чай.фрукты.:)

Марина Овэки
10.11.2010, 20:23
Открыла для себя запекание в пакете(Y) Быстро,удобно и даже полезно,так как всё в собственном соку получается: беру окорочка(можно рыбу,мясо...)посыпаю специями в пакете,дырявлю его сверху и в духовку минут на 40-всё! Главное,чисто!

Малеваная
10.11.2010, 23:32
на обед - картошку посолила,поперчила.Нарезала волшими кусками морковку, лук поставила в глиняный сотейник лавровый лист а сверху рёврышки свенные *и бульйону немножко *зактыла и в духовку на 2-3 часа.(pl) (B) (S)

ЛИДА ПОМЭ
10.11.2010, 23:41
Плов с куриным филе или по простому, то отварной рис с курицей, и морковкой. Салат "Грибная поляна" доедаем с маминого дня рождения.

LIDIA PvotО
11.11.2010, 00:00
cebodna DOEDIM B4ERASNEE,A NA SABTRA GOTOBLY CBININY C CELDIREEM,A YTROM NA RABOTE TOCT I KOFE.BE4ERKOM SAPEKY B DYXOBKE IABLOKI I BCE

Марина Дада
11.11.2010, 00:14
Утром каша овсяная с клубникой-быстрого приготовления;на обед-суп *с фасолью и рисом и салат из свежих помидор с луком.а на вечер-пюре и куриные отбивные.салат из квашеной капусты.На десерт пекла тертый пирог со сливовым джемом:-D :-D :-D

Наталья Дакмин
11.11.2010, 04:01
Суп из квашенной капусты; печень тушенная в сметанном соусе;рис; овощное рагу из кабачков, запеченное в духовке с сыром. К чаю испекла печенье с черничным вареньем, не знаю как называется(делаем песочное тесто, 2/3 раскатывает в пласт и кладем на противень, намазываем вареньем. Я сделала с черничным. 1/3 часть пропускаем через мясорубку и выкладываем сверху на варенье)

ВИКТОРИЯ ФКОЙ
11.11.2010, 04:25
Рассольник,плов,запеканка мясная в духовочке. Салатик со спаржей,марковча со свиными ушками. Отварной рис с карри.

Засуха
11.11.2010, 14:57
Наталья то что Вы испекли называется "Тёртый пирог "я верх только натираю на *свекольной тёрочке (мытья поменьше ).

Наталья Кусн
11.11.2010, 17:04
Ничего кроме воды! Разгрузка!

Трофимова
11.11.2010, 19:22
Плов с колбаской,а на вечер блинчики печь буду

Богер
11.11.2010, 22:30
О! Это идея.Давно блины не пекла,тоже сделаю.

Екатерина Гэк
11.11.2010, 23:47
Салатик сделала сегодня перый раз..1 слой=картошка вареная..2 слой=лук и майонез...3 слой-мясо куриной грудки..потом майонез..снова мясо..сыр тертый..майонез и орешки грецкие..вкусно!!!венигрет..котлеты..жульены..пиро жки из слоенного теста с семгой..и все на 2 дня==ухожу работать

KIRIAKI Kif
12.11.2010, 01:07
NE4EBO,LENYC KTO 4TO NAUDET,ILI YCPEET

Елена Кусин
12.11.2010, 01:34
На завтрак бутерброды с сыром. На обед суп на курином бульоне, гуляш из свинины, тушеные овощи со сметаной, салат из свежих овощей. Ужин: каша манная с тыквой.

Лахтикова
12.11.2010, 01:50
На ужин сегодня у нас картошка жареная с луком,салат из огурцов-помидоров и мойва тушёная.

lusarska
12.11.2010, 01:59
Суп гороховый на копченых ребрышках, печенка куриная тушеная с яблоками, клюквенный морс.

вероника пкямушк
12.11.2010, 13:25
Утром кофе с чем нибудь. на обед суп из лапшички пюре, хе из щуки подлива печень и сердечки, на ужин пирог сметанный.

ЛИДА ПОМЭ
12.11.2010, 13:56
Утром - кофе с дежурным бутербродом.К сожалению, хлопья геркулесовые кончились, а купить забываю. Придеться отварить картофель.

гусева
12.11.2010, 15:54
утром амлетик.стакан сока. на ужин плов и овощи.

дыдюк
12.11.2010, 20:00
На завтрак- каша пшенная с бутиками. Обед- супчик овощной с тыквой и стручковой фасолькой, творог. Ужин- рыба тушенная, кашка гречневая, салат из капусты, оливье, фрукты.

Ремжа
12.11.2010, 23:17
Завтрак - у меня омлет и бутерброд с маслом, у мальчиков поплотнее (они у меня мясоеды, а сын вообще со своим институтом только завтракает и ужинает) - жареная курочка и салатик из свежей капусты, обед (у меня) - щи из свежей капусты и салатик. На ужин - спагетти с курочкой в "изумрудном" соусе.

Кропотухина
12.11.2010, 23:55
A я сделала сегодня плов по-домашнему из куриного филе,салат капустный с картофелем"Деревенский",и своё фирменное печенье с грецкими орехами "Шампиньоны". Муж аж заурчал от удавольствия!

Дидковская
13.11.2010, 00:25
Бабка из вермишели с изюмом и курагу. Тефтели с рисом на пару. Оладьи из кабачков со сметаной на ужин.

Наталья Ника
13.11.2010, 01:05
пицца *с грибами и оливками для старшенькой.блинчики с семгой и твогором на ужин. овощной супчик ( цветная капуста, тыква, морковка, картошка) младшенькой. мужу плов на баранине.

ВИКТОРИЯ ФКОЙ
13.11.2010, 05:44
...МАНТЫ....

LIDIA PvotО
13.11.2010, 13:28
DOBROE YTRO BCEM .SABTRAK OBCANKA I KOFE,A K OBEDY CDELAY MYCAKA,ETO GRE4ECKAA EDA NA DNAX POCTABL RECEPT NA CAIT,POPROBYUTE O4EN BKYCNO .A BE4EROM NA RABOTE NAIDEM 4TO POSEBAT.XOROCEBA BCEM DNA

Демидова
13.11.2010, 16:35
Сделала азу по-татарски,салат витаминный,селедка под майонезом.Ухожу на работу.Чай сами себе нальют:-D

Колганко
13.11.2010, 18:19
Сегодня муж возвращается из командировки , приготовила борщ , в духовке свинина на *косточке. Завтра придут дочки с семьями, леплю пельмени.

lusarska
13.11.2010, 22:11
Суп-крем из свежих огурцов и плавленного сырка с чесночными сухариками, котлеты рыбные,картофельное *пюре, салатик-морковь на терке, лимонный сок, майонез, компот из сухофруктов.

Галина Какп
13.11.2010, 23:15
Утро: молочная рисовая каша, чай. Обед: борщ, плов. Ужин: макароны по-флотски. Еще имеется селедочка, винегрет. Так что можно кое-что поменять.

Наталья Дакми
14.11.2010, 00:27
У нас сегодня рыбный день. Суп из св.трески,треска по-деревенски. Для сына исключение-спагетти с жареной колбасой. К чаю "черный"пряник.

Оля Тимошенко
14.11.2010, 00:51
иду в ресторан)

Бойцина
14.11.2010, 01:57
Постный борщ с карасями.макароны.гуляш.каша гречневая..салат из синей капусты с винегретной заправкой.сырники с тыквой.грущей изюмом .запеченные в духовке.компот из синего винограда

Элина Шахт
14.11.2010, 02:24
Завтра с утра поставлю дрожжевое тесто.Пока подходит,сварю борщ на свиных косточках и запеку курочку в рукаве со специями,потом напеку пирогов с капустой и картофельных шанег.К курочке еще надо сделать морковку по -корейски.

Сергей Осип
14.11.2010, 03:02
У всех всё так изыскано......... вкусно, а у нас с сыном *................. две упаковки морепродуктов , а"ля гребешки, мидии, маленькие осминожки, креветки, ещё какая то фигня типа колец кальмара, не размораживая в глубокую сковородку, на максимальный огонь, сливками залить и кетчупа плеснуть, сверху лука нарезанного толщиной в газетный листок побольше, 15 минут *и ............. перец соль, чеснок по вкусу:))

Наталья Ник
14.11.2010, 06:15
борщ красный с фасолью на свиных ребрышках, курочка с чесноком *духовке, картошка -пюре. блинчики с семгой и творогом остались со вчера. свежая клубника

ВИКТОРИЯ ФКОЙ
14.11.2010, 18:08
Сырный супчик с шампиньонами, фаршированная цветная капуста, плова немножко,винегретик, сырная паста.

Кропотухина
14.11.2010, 18:53
Виктория,пожалуйста,поделитесь рецептом сырной пасты.

Трофимова
14.11.2010, 18:59
яйца с хлебом молоком,на ужин пюре с катлетами

Трофимова
14.11.2010, 18:59
много фруктов и сок

ВИКТОРИЯ ФКОЙ
14.11.2010, 19:03
Наташенька,сыр любой, трём через мелкую тёрку,добавляем чеснок через пресс по вкусу,майонез и немного укропчика(очень красиво).

lusarska
14.11.2010, 19:09
Салатик с ананасом -докторскую колбасу или ветчину режете соломкой, сыр тоже, добавляете кукурузу, ананас, красную фасоль, все из банки-отцеженные, а также из банки - консервированный (или мариниованный) сельдерей-тоже отцедить и порезать. Все перемешиваете и добавляете майонез. Карбонад фаршированный курагой и сушеными сливами, печеный в рукаве. На суп нет времени.

Кропотухина
14.11.2010, 21:07
Вика,спасибо :-)

Атарщикова
14.11.2010, 21:28
Сомик жареный с вареной картошечкой,борщик.

ВИКТОРИЯ ФКО
14.11.2010, 22:02
...а.я ещё две пиццы испекла....(fr)

Демидова
14.11.2010, 22:09
Куриный рулет с черносливом,салат столичный.Первое сегодня не готовила./Есть пельмени,захотят,с бульоном поедят.

ЛИДА ПОМ
14.11.2010, 23:13
Сегодня квасила капусту, поэтому целый день только и хрумкаю то морковку, то капусту, изюм до кучи. И как-то между прочим сварила кастрюльку щей.

Екимова
15.11.2010, 00:28
Сегодня балую мужа. У него праздник - День отца. Поэтому приготовила его любимый пирог с мясом и картофелем. Кстати, дочка тоже очень любит такой пирог. Конечно, одним пирогом дело не обошлось: настряпала еще пирожков с капустой. Начинки для пирога приготовила слишком много. Не беда! Взяла горшочки и выложила туда слоями: обжаренное мясо (то, что от начинки осталось), обжаренные с луком белые грибы, сверху картофелем крупной соломкой. Все поперчила, посолила, вложила пару горошин черного перца, лавровый листик, залила содержимое куриным бульоном (на такие случаи у меня в морозилке имеются брикеты замороженного куриного бульона) и в духовку. Вместо крышечек использовала остатки теста, смазав края горшочков взбитым белком. Сварила компотик из черной смородины и яблок, благо их у меня целый балкон. Компот варить стала по-другому: яблоки очистить от сердцевины, порезать хаотично, положить в воду, туда же добавить ягоды смородины (можно только яблоки). Поставить кастрюлю на малюсенький огонь. Пусть томится! Такой компот получается насыщенным, душистым, и сахара можно не класть.

Наталья Дакми
15.11.2010, 01:07
У нас на завтрак бутеры (батон на резать на куски, середину вырезать, обмакнуть в молоко, в молоко можно добавить щеп. соли. Выкладываем на сковороду с разогретым сливочным или с топленым маслом. В серединку выливаем яйцо. Закрываем крышкой, ставим на медленный огонь. Переворачиваем и на бутеры сыплем сыр, натертый на терке и опять закрываем крышкой). Доедаем все вчерашнее, и нажарила кабачки. По заказу сына испекла блинчики с мясом, как всегда на дрожжевом тесте.

галина смикна
15.11.2010, 01:11
Сегодня приготовила из курицы плов.Еще потушила молоденькие кабачки с морковью и луком..Фрукты-хурма гранаты яблки запеченные в духовке...

Демидова
15.11.2010, 02:19
Галина Дегтяренко (Екимова).Какая вы молодец(Y)

nadia xhyd
15.11.2010, 04:15
Милые женщины, никого не хочу обидеть - все так вкусно и изыскано, но самое простое и вкусное - делается за пять минут, но уплели за секунду, среди вас затесавшегося единственного мужчины - это морепродукты в упаковке. *Спасибо Галине Дегтяренко - что-то между густого супа и просто жаркого в горшочках по ее описанию - получилось просто обалдеть)))

Friesen
15.11.2010, 05:16
очень простой рецепт,вкусно!!!!попробуйте может кто и знает????картошку сырую на тёрке или на мясорубке,смешать с фаршом,чеснок,лук ,соль,перец,перемешать,в духовку,даже детям нравится

DEWAR S g
15.11.2010, 17:07
Щи с мясом.кисель.это на обед.а на ужин форель с рисом и овощной салат.:) чай с пирогом

галина смик
15.11.2010, 17:22
Сварила суп овощной сделала салат из свеклы с черносливом и орешками грецкими сварила компот из смородины и яблок испекла кекс...На ужин вчерашний плав с курицей..

Наталья Кусн
15.11.2010, 18:29
На обед: Борщ со свининой, салат: свежие огурцы, помидоры, болг.перец, зеленый лук, чеснок, петрушка,укроп, оливк.масло. Кисель. *Ужин: Творожная запеканка, кисель.

lusarska
15.11.2010, 18:37
Бигос и сосиски в тесте, кисель из замороженной вишни.

Наталья Ника
15.11.2010, 19:52
варю гороховый суп на копченой рульке, будет еще мясо по-французски и картошечка-пюре. и наверное шарлотка. на десерт мандарины абхазские и королек

Светлана Мацу
15.11.2010, 20:46
Рыбный суп,голубцы,винегрет.На ужин купила копчёную скумбрию под картошечку.

Колганко
15.11.2010, 22:44
Приготовила плов с бараньими ребрышками, блины , фаршированные мясом , винегрет очень захотелось- настругала, компот варю постоянно, 3 литра уходят в один день.

Рада Шаума
16.11.2010, 03:25
Сегодня приготовила- салат из броколи, салат с шпинатом и орешками, мисо-суп с тофу, паштет из говяжей печенки, жаркое -говяжья грудинка с картошкой в казане( потушила в духовке). и сырники( дети поедят утром перед школой). компот из клюквы с яблоками.

Илона Экэн
16.11.2010, 06:41
Чебуреки и чай.(fr)

ЛИДА ПОМЭ
16.11.2010, 20:02
Племянница заболела - положили в больницу - камень в почке зашевелился. Ничего есть не может. Сварила бульон куриный из крылышек. Думала будет нежирный, а получился наваристый.Кинула туда головку лука в кожуре для цвета, одну картофелину и лопушок капусты кусочками. Бульон получился классный. Съездила в больницу, привезла горячий - понравился. Домой ехала, думала для себя сварю кашу(или пшенную,или геркулес).По дороге купила молоко и горячий багет.Пришла: как навернула молока с багетом, так теперь и кашу не хочу.

галина смикн
16.11.2010, 20:31
С утра каша геркулесовая чай цикорий вместо кофе пьем с молоком бутерброды.Обед - суп на мясном бульончике вермишелевый а к ужину напекла блинов начинила мясом.Ну и фрукты : хурма бананы на выбор.

Демидова
16.11.2010, 20:59
Сегодня у нас не рабочий день- праздник Курбан-Байрам. Везде жарят баранину. *И я тоже приготовила, добавила много моркови, чеснока и чернослива. Получилось очень вкусно

Екатерина Гэк
16.11.2010, 23:22
Утром бутерброды и кофе,обед на работе..приготовила на ужин печень в сметане,рыбные котлеты из морского я зыка и отварной картофель

Алексей Кун
16.11.2010, 23:25
Я голодный |-).

Наталья Кусн
16.11.2010, 23:29
Срочно накормить!

Алексей Куня
16.11.2010, 23:31
Спасибо :-$

Наталья Дакми
17.11.2010, 01:18
Утром попили чаю с черным пряником и доели рисовую кашу.На обед магазинные пельмени, т.к.вчера вечером после работы готовить не было сил. На ужин- мясные биточки в томатном соусе,рис и винегрет.